Composición y Propiedades de la Materia Orgánica del Suelo
Componentes del Suelo
El suelo es un sistema complejo donde interactúan diversos componentes, determinando sus propiedades. La materia orgánica (M.O.) es crucial, representando del 1-6% del peso del suelo.
Factores Determinantes de la Materia Orgánica
La M.O. se define por: 1) Aporte continuo de restos orgánicos vegetales y animales. 2) Transformación constante por factores biológicos, físicos y químicos.
Desglose de la Materia Orgánica
Se divide en: 1) Vegetales y animales vivos (5%): Raíces, biomasa microbiana, fauna. 2) Materia orgánica muerta (95%): Fundamental para la fertilidad.
Materia Orgánica Muerta
- Materia orgánica fresca: Restos animales y vegetales, compost, estiércol. Degradada por organismos del suelo.
- Residuos de plantas: Principal material originario.
- Restos animales: Se descomponen rápidamente.
- Materia orgánica transformada: Productos de la descomposición.
- Sustancias no húmicas: Compuestos hidrocarbonados, nitrogenados, productos transitorios.
- Sustancias húmicas: Originadas por reacciones bioquímicas en el suelo.
Contenido de Materia Orgánica
Suelos agrícolas: 1-3%. Suelos forestales: Mayor porcentaje. Disminuye con la profundidad. Influenciado por clima y técnicas de cultivo.
Determinación de la Materia Orgánica
- Vía seca: Calcinación de la muestra.
- Vía húmeda: Determinación del carbono orgánico.
Evolución de la Materia Orgánica
La M.O. se transforma por la biomasa microbiana. Incluye:
Etapas de Transformación
1) Mineralización primaria o rápida: Reacciones sobre compuestos orgánicos sencillos.
- Proliferación microbiana: Descomposición y liberación de CO2.
- Descenso de la población microbiana: Liberación de nutrientes.
2) Humificación: Formación de compuestos húmicos (humus). 3) Mineralización secundaria o lenta: Degradación lenta del humus.
Propiedades de la Materia Orgánica
Propiedades Físicas
- Color oscuro: Absorbe más radiación.
- Mayor capacidad de retención de agua.
- Regula la temperatura del suelo.
- Favorece la estructura del suelo: Agregación, porosidad, aireación.
- Disminuye la erodibilidad.
Propiedades Químicas
- Carácter coloidal: Reacciona con el suelo y las raíces.
- Mejora la retención de cationes.
- Capacidad de intercambio catiónico elevada.
- Amortiguadora de pH.
- Agente de alteración de minerales.
- Fuente de CO2 y nutrientes.
- Protege contra la contaminación.
Propiedades Biológicas
- Fuente de energía para microorganismos.
- Libera compuestos nutritivos y hormonales.
- Favorece el desarrollo radicular.
- Estimula la absorción de nutrientes.
- Aumenta la actividad enzimática.
- Regula el estado de óxido-reducción.
- Mantiene el CO2 en la atmósfera del suelo.
Sustancias Húmicas
Componente principal de la M.O. transformada. Incluye:
Tipos de Sustancias Húmicas
1) Ácidos húmicos: Fracción soluble en pH neutro o básico.
- Ácidos húmicos: Precipitan en medio ácido.
- Ácidos fúlvicos: Solubles en agua a cualquier pH.
2) Huminas: Insolubles en agua.
Tipos de Humus
Clasificados por morfología y composición:
Clasificación del Humus
A) Humus mor: Lenta evolución, alta acidez. B) Humus moder: Intermedio entre mull y mor. C) Humus mull: Evolucionado, bien aireado.
- Mull cálcico: Suelos básicos.
- Mull forestal: Suelos templados o cálidos.