Hoja 1

  1. ¿Qué es líquido corporal? Es el nivel de agua que existe o contiene un microorganismo.
  2. ¿Por qué varía el líquido corporal?
    De acuerdo a la edad, al peso, sexo, talla.
  3. Menciona los tres procesos de distribución de líquidos corporales:
    Pinocitosis, transporte activo, ósmosis.
  4. Tipos de soluciones de presión osmótica:
    Isotónicas, hipotónicas, hipertónicas.
  5. Menciona la clasificación de los líquidos corporales y sus porcentajes:
    Extracelular 40% e intracelular 20% y se subdivide en plasma que forma el 15% y el intersticial 5%.
  6. Menciona las enfermedades que propicia el exceso y disminución de líquidos en el cuerpo.
    Deshidratación, hipernatremia, hiponatremia.
  7. ¿Distribución de agua en el organismo? Pinocitosis, transporte activo.
  8. ¿Regula la entrada y salida de sustancias en la célula?
    Membrana plasmática.
  9. ¿Las membranas están compuestas prácticamente por tres clases de moléculas; cuáles son?
    Lípidos, proteínas y carbohidratos.
  10. ¿Por qué son importantes los azúcares de las superficies celulares?
    Para el reconocimiento intracelular.
  11. ¿De qué son derivados los glicolípidos?
    De la esfingosina con uno o varios residuos de azúcar.
  12. ¿Menciona los tipos de proteínas y en qué parte de la membrana se localizan?
    Son 2 tipos de proteínas que son la extrínseca y la intrínseca. La extrínseca se encuentra fuera y la intrínseca se encuentra adentro.

Hoja 2

  1. ¿Presenta una simetría en la bicapa lipídica y atraviesa la membrana para mantener su asimetría estructural?
    Se refiere a las proteínas intrínsecas.
  2. ¿Cuáles son las moléculas extracelulares que no entran a la célula para iniciar sus acciones biológicas?
    Humanas, factores de crecimiento y los neurotransmisores.
  3. ¿Cuándo el receptor es activado directo o indirecto y se asocia con otra proteína qué pueden pasar?
    Una cascada de sucesos moleculares que llevan a una respuesta biológica.
  4. ¿Qué es el AMPc?
    Es adenosín monofosfato cíclico.
  5. ¿Son señales que apagan los caminos iniciados por la presencia de una poza elevada del AMPc?
    La disminución de las concentraciones del AMPc y la desfosforilación de las proteínas en el citoplasma.
  6. ¿Qué son los electrolitos?
    Son los químicos que hay en el torrente sanguíneo y que regulan funciones importantes.
  7. ¿Qué es equilibrio electrolito?
    Deficiencia o retención de agua excesiva en el cuerpo.
  8. ¿Cómo se llama a la pérdida de agua y al aumento de agua en el cuerpo?
    A la pérdida de agua se le llama deshidratación y al aumento polidipsia.
  9. ¿Menciona brevemente cómo se genera el edema?
    El desequilibrio que se genera del líquido intracelular y el líquido extracelular dentro de un capilar.
  10. ¿Qué problemas produce el disturbio electrolítico?
    Problemas cardiacos, mal funcionamiento neuronal, mal funcionamiento orgánico.
  11. ¿Qué células tienen la bomba de sodio y potasio?
    Todas las células.
  12. ¿Dónde obtiene la energía la bomba de sodio y potasio?
    El ATP.
  13. ¿Por qué la bomba introduce dos iones de potasio y saca tres de sodio?
    Para mantener el equilibrio.
  14. ¿Cuáles son los medios de eliminación del agua?
    Rinaria, fecal, cutánea, sudoración, pérdida insensible en los pulmones por la respiración.
  15. ¿En ayunas cuál es el requerimiento de agua?
    1,500 ml.

Hoja 3

  1. ¿Qué cantidad de agua excreta el riñón?
    De 1,200 a 1,500 ml.
  2. ¿Cuáles son los principales componentes del líquido intracelular y extracelular?
    Sodio, potasio, calcio, magnesio, cloro y bicarbonato.
  3. ¿Cuáles son los tipos de compartimientos?
    Intracelular, extracelular, intersticial e intravascular.
  4. ¿Qué es creatina?
    Es una sustancia que normalmente se encuentra presente en la sangre, en la orina y en el tejido.
  5. ¿Cuáles son los iones intracelulares más importantes?
    Cationes K y Mg+2 y los fosfatos.
  6. ¿De qué depende la distribución del agua y de los solutos de ambos lados de una membrana?
    De diversos factores los cuales destacan la difusibilidad, de diversos componentes muy elevadas para determinadas sustancias orgánicas, no electrolitos como la urea.

Hoja 4

  1. ¿Cuáles son los tipos de transporte a través de las membranas?
    Transporte activo, transporte pasivo.
  2. ¿Describe cómo se da el transporte pasivo y cómo se divide?
    Es aquel transporte donde una sustancia se desplaza a través de una membrana, de una región en la que su concentración es elevada a menor concentración.
  3. ¿Qué es barrera lipídica?
    Es la que constituye una barrera para el movimiento de la mayor parte de las moléculas de agua entre los compartimientos de líquidos extracelular e intracelular.
  4. ¿Qué es difusión?
    Es el movimiento continuo de moléculas entre sí en los líquidos y gases.
  5. ¿Cuáles son las estructuras del citoesqueleto celular?
    El citoesqueleto se divide de la sig. estructuras: microtúbulos, microfilamentos, (filamentos de actina) y filamentos intermedios.
  6. ¿Qué es la ósmosis?
    Es el movimiento neto a través de la membrana celular, con permeabilidad selectiva desde una gran concentración, de agua a otra con mayor concentración de agua.
  7. ¿Menciona los conceptos de endocitosis y exocitosis?
    Endocitosis: es un proceso celular por lo que la célula introduce en su interior moléculas grandes o partículas y la hacen englobándolas en una evaginación de las membranas. Exocitosis: es un movimiento de materiales para fuera de la célula por la vía de vesículas membranosas.
  8. ¿Qué es el transporte activo?
    Proceso mediante el cual la célula utiliza energía para transportar hacia fuera o hacia dentro moléculas de sustancias que no pueden pasar por difusión o por ósmosis.
  9. ¿Qué es presión osmótica?
    Es la cantidad exacta de presión necesaria para detener la ósmosis.
  10. ¿Qué son los canales iónicos?
    Son proteínas que atraviesan la barrera lipídica de la membrana.
  11. ¿Qué es citoesqueleto de la membrana plasmática?
    Son aquellas proteínas de membranas que son insolubles en detergentes.

Hoja 5

  1. ¿Cuál es la importancia de los carbohidratos en el organismo humano?
    Producir energía.
  2. ¿Qué elementos componen los carbohidratos?
    Carbono, hidrógeno y oxígeno.
  3. ¿Menciona la clasificación de los carbohidratos?
    Monosacáridos, oligosacáridos, polisacáridos.
  4. Dibuja el esqueleto de la glucosa: C6H12O6
  5. Menciona 3 derivados de los monosacáridos:
    Azúcares ácidos, alcoholes, desoxiazúcares, fosforilados, aminoazúcares.
  6. ¿En qué consiste la digestión de los carbohidratos?
    En la transformación de moléculas grandes a moléculas pequeñas, por actividades mecánicas y enzimática.
  7. Menciona el orden decreciente de concentración de glucógeno.
    Hígado – Músculo – Corazón – Riñón – Cerebro y Piel.
  8. Menciona las etapas del metabolismo de los carbohidratos:
    Glucólisis – Piruvato – Ciclo de Krebs.

Hoja 6

  1. Explique la composición química de los triglicéroles, triglicéridos o grasas neutras:
    Son moléculas compuestas de tres ácidos grasos, cada una de ellas unida por la unión de éster a una molécula con tres funciones, como alcohol, OH, glicerol.
  2. ¿Qué es glicerol simple y mencione el nombre de alguno de ellos?
    Son aquellos que contiene el mismo tipo de ácido graso en cada una de las tres posiciones y entre ellos está la tripalmitina, triestearina, trioleína.
  3. Tomando en cuenta que los lípidos son insolubles al agua y las enzimas digestivas son hidrosolubles ¿cómo se lleva a cabo la digestión de lípidos?
    La digestión de estas moléculas ocurre en una interfase lípido – agua por lo tanto la digestión está relacionada con el área de la superficie de dicha fase en combinación con la acción emulsificante de sales biliares.
  4. Describa la estructura general de las lipoproteínas:
    La estructura de todas clases normales de lipoproteínas es consistente con un modelo esférico de un radio variable y un núcleo lipídico no polar.
  5. ¿De qué forma se distribuyen las lipoproteínas?
    Por un equilibrio termodinámico basado en la curvatura de la superficie de la partícula.
  6. ¿Qué es un receptor de lipoproteínas?
    Es una glucoproteína transmembranal con un peso aparente de 164 mil daltons, su estructura ha sido determinada por medio del análisis de secuencia de los nucleótidos del DNA.
  7. ¿Cómo se lleva a cabo la biosíntesis de ácidos grasos en los mamíferos?
    La síntesis de ácidos grasos o lipogénesis, se realiza sobre todo el hígado mediante la sintasa de los ácidos grasos, enzima del citosol formada por un dímero con polipéptidos idénticos.
  8. ¿Cómo se lleva a cabo la síntesis de ácidos grasos no saturados como ejemplo el ácido esteárico a ácido oleico y ácido palmítico en palmitoleico?
    Es el proceso común de todo ser viviente, se trata de una reducción catalizada por una oxigenasa en presencia de oxígeno NADPH.
  9. Explique la biosíntesis del colesterol:
    Se realiza por la unión de 18 fragmentos de 2 carbonos en forma de acetil coenzima a través de tres etapas: 1) hasta el mevalonato, 2) del mevalonato al escualeno, 3) del escualeno al colesterol.
  10. ¿Cuál es la principal causa de la cetosis?
    El aumento de la oxidación hepática de ácidos grasos, con la consecuente elevada producción de cuerpos cetónicos por el mismo hígado es la principal causa de la cetosis.
  11. Explique cómo se forma la cetona:
    Se forma por la descarboxilación de acetoacetato.