Manual de Agricultura: Guía Práctica para el Cultivo y Manejo de Cultivos
Ciamida Cálcica (Nitrogenado)
¿Qué Tipo de Suelo es Mejor para Cultivar?
Franco o medio
¿Qué se Echa para Evitar las Heladas?
Abonos fosfatados y potásicos o ácidos, ya que cierran los estomas.
¿Qué es el Encalado?
El encalado consiste en incorporar al suelo calcio y magnesio para neutralizar la acidez del mismo, es decir, para que el pH alcance un nivel ideal para el desarrollo normal de los cultivos y al mismo tiempo reduzca el contenido del aluminio y manganeso tóxico.
No es Labor de Cultivo
Subsolado
Injertos
Escudete, canuto, púa, aproximación.
Inconvenientes Aplicación Directa del Estiércol Semilíquido
- Carencias de fósforo y calcio
- Toxicidad y acidificante
- Pérdidas de nitrógeno
- Contaminación
Compost de Calidad
Materias primas, agua, aire, fermentos, tierra, cubierta.
Labores de Cultivo
Gradear, cultivar, escardar, rular, tablear, aporcar, descalzar.
Clases de Laboreo
Aspecto, profundidad, posición.
Tipos de Laboreo
Subsolado, subsolado-drenaje, desfonde, alzar.
Aleopatías
Plantas incompatibles, (pimentón y tomatera)
¿Qué Elemento es el Necesario para la Floración?
Fósforo
Macroelementos
C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg.
Microelementos
Cu, Mo, B, Cl, Fe, Mn (Na, Si, Co)
Características de Fertilizantes Nitrogenados
- Solubles en agua
- Acidifican el suelo
- Acción lenta pero duradera
- Uso en fondo
- Volátiles
Fertilizantes Nitrogenados
Ciamida cálcica, urea, sulfato amónico, amoniaco anhidro
Fertilizante con Más Lixiviación
Nitrato sódico, nitrato cálcico, nitrato cal y magnesio. (Nitrógeno nítrico que viene de la nitrificación del nitrato amoniacal)
En Presiembra
Abono amoniacal
En Cobertura
Nitrato
Cloruro Potásico – Absorbe Agua
Sulfato Potásico – Uso en Suelos Salinos y Alcalinos
Objetivos de Conservación de la Patata
- Mantener características organolépticas
- Poder germinativo
- Limitar pérdidas de peso
- Impedir enfermedades
No es un Abono Amoniacal
El nitrato sódico
Ante un Suelo Acidificado
Se debe aumentar el poder absorbente del suelo con enmiendas húmicas. El uso de cal viva sólo está recomendado en algunos suelos. Se pueden utilizar residuos de la industria siderúrgica para aumentar el pH.
No se Debe Usar el Cultivador para Eliminar la Suela de Labor
Tipos de Sistemas Agrícolas
- Forestales – Madera
- Silvopastorales – Pastoreo
Pendiente Cultivo
3% normal, 10% terrazas, 20% bancales, 50%, praderas
Indica Tres Razones Agronómicas que Justifiquen la Rotación de Cultivos
- El aprovechamiento más eficaz de los recursos
- La reducción de riesgos
- Mejora y racionalidad en el empleo de la mano de obra
Control Agronómico
- Modificar las rotaciones
- Conservar la fertilidad
- Modificar el orden de los cultivos
- Modificar la participación de cada cultivo
Principales Labores de Cultivo
- Rulados
- Gradeos
- Acolchado
- Escarificado
- Aporcar
- Riego
- Fertilización
- Herbicidas
Condiciones para un Buen Injerto
- Afinidad patrón-injerto
- Condiciones climáticas y sanitarias adecuadas
- Contacto perfecto y estable
- Defensa de infecciones
Pinzamiento y Despunte
:favorecer y acelerar la fructificación.
Blanqueamiento:pintar con cal el tronco y ramas,para eliminar insectos,ninfas,huevos,esporas,líquenes,las ramas blanqueadas reflejan mejor la radiación.
Blanqueamiento:obtener órganos empobrecidos en clorofila,mas tiernos y jugosos.
Entutoradores:en plantas rastreras se emplean tutores para favorecer el crecimiento vertical.
Desfoliacion:Eliminar manual hojas viejas,limpieza o airear las plantas.
Cereales:
INVIERNO:Trigo(triticum sp)-cebada(hordeum vulgare)-centeno(secale cereale)-avena(avena sativa)
VERANO:maíz(zea mays)-sorgo(sorghum vulgare)-arroz(oryza sativa)
Leguminosas:
Lenteja(lens esculenta)-garbanzo(cicer arietinum)-judia(phaseolus vulgaris)-almortas(lathyrus sativus)-algarrobas(vicia monanthos)-haba(vicia faba)-vezas(vicia sativa)-altramuzes(lupinus sp.)-guisantes(pisum sativum)
Oleoginosas:
Girasol(helianthus annuus)-soja(glicine max)-colza(brassica napus)-cacahuete(arachis hypogaea)
Agua a evaporar :
Secaderos móviles o estacionarios,según el tratamiento del grano:discontinuos,continuos o recirculación.
Almacenamiento cn alto contenido de humedad-no trigo de pan,no se puede usar para productos cn mucha humedad.
Comercializar raíces:
Remolacha(beta vulgaris)-Patata(solanum tuberosum)-nabo(brassica napus)-zanahoria(daucus carota)-pataca(helianths tuberosus)
Hortalizas:
Rabano(raphanus sativus)-chufa(cyperus esculentus)-ajo(allium sativum)-cebolla(allium cepa)-puerro(allium porrum)
Recoleccion de la remolacha(descoronado,arranque,hilerado,limpieza,transporte)
Recoleccion patata(Desmantado,arranque,limpieza,transporte)
No brotacion:profam,cloro ipc,clorprofam.
Forrajes:
Raygras(lolium perenne)-dactilo(dactylis glomerata)-alfalfa(medicago sativa)
Ensilado:proceso que consume o2 y libera co2(aerobica),producción de acido acético,(anaerobica),producción de acido láctico(anaerobica),estabilizar(ph
Fermentacion butírica:transforma hidratos de carbono,bacterias putrefacción,degradación de m.o.
Resistencia al calor: (regadio),en secano lo contrario
-s.radicular muy fasciculado,aumento superficie foliar,actividad estomas muy alta,gran actividad respiratoria y transpiración,elevada circulación de fluidos.
Defensa frente al viento(acción física y biologica)
-deseca suelos y cultivos y erosiona,-evita la estratificación del aire frio,arrastre de sales.
-vientos secos favorecen calor,-altera los estomas,Rotura de ramas,
-dificulta el vuelo de insectos,transporte de semillas,-reduce el riesgo de contagios de pulgón,facilita la polinización cruzada.