Conceptos Clave de Economía y Gestión Empresarial: Producción, Costos y Mantenimiento
Conceptos Clave de Economía y Gestión Empresarial
Mercado
Es cualquier conjunto de transacciones, acuerdos o intercambios de bienes y servicios entre compradores y vendedores. En contraposición con una simple venta, el mercado implica el comercio regular y regulado, donde existe cierta competencia entre los participantes.
Empresa
Es la unidad económico-social, con fines de lucro, en la que el capital, el trabajo y la dirección se coordinan para realizar una producción socialmente útil, de acuerdo con las exigencias del bien común. Los elementos necesarios para formar una empresa son: capital, trabajo y recursos materiales.
Capital
Es dinero que se independiza y se vuelve un sujeto autónomo.
Programa de Ventas
Es el compromiso de entrega al cliente de los bienes y servicios.
Mantenimiento
A producción, equipos confiables, eficientes, seguros, laboratorio de calidad tecnológico.
Costos Fijos
Es aquel que se debe pagar independiente de la producción. Por ejemplo: secretaria, teléfono, agua, móvil, etc. No dependen de la producción.
Costos Variables
Son aquellos costos que varían en forma proporcional, de acuerdo al nivel de producción. Por ejemplo:
- Mano de obra directa (a destajo, por producción o por tanto).
- Materias primas directas.
- Materiales e insumos directos.
Bases de la Administración del Mantenimiento
Adecuado soporte gerencial, un plan de mantenimiento integral, administración de equipos y herramientas, control detallado de stock de repuestos, conocimiento de la oferta de servicios externos.
Bases de la Administración del Mantenimiento (2)
Debido a:
- Cuidadosa administración del equipo humano: uso general de personal calificado, entrenamiento continuo, evaluación periódica del personal, personal comprometido.
- Estricto cumplimiento del programa de seguridad.
Éxito Económico del Mantenimiento
Adecuada selección del sistema de mantenimiento, selección del mix de mantenimiento, disponibilidad del personal adecuado, política del mejoramiento continuo del personal, disponibilidad de equipos y herramientas, administración del stock de herramientas, administración de servicios externos, sistema de competente de administración.
Supervisión sobre Recursos de la Empresa
Costos directos de mantenimiento, costos de repuesto, herramientas y equipos, costos de reparaciones programadas, costos directos y escondidos de las emergencias, resultados de modificaciones a sistemas y equipos, costo horas de máquina no productivas, costos del control de emisiones al ambiente.
Supervisión sobre Recursos de la Empresa: Responsabilidad Compartida sobre
Materias primas e insumos, productos en proceso, productos terminados, recursos energéticos y servicios de la planta, calidad del producto terminado.
- Responsabilidad sobre los equipos de producción.
- Responsabilidad sobre obras civiles y edificios.
Materia Prima
Son los recursos a partir de los cuales se obtienen productos elaborados o semi elaborados. Hay 2 tipos: de origen orgánico y mineral.
Insumos
Son elementos que se utilizan en la fabricación, pero no se van incluidos en el producto.
Eficiencia
Grado de aprovechamiento que se puede lograr de un recurso.
Costos Directos
Son aquellos que están asociados a la producción del producto.
Costos Indirectos
Son aquellos que no se pueden asignar directamente a un producto o servicio, sino que se distribuyen entre las diversas unidades productivas mediante algún criterio de reparto. En la mayoría de los casos los costos indirectos son costos fijos.
IVA
Impuesto que uno le agrega al producto.
UF
Es una unidad de cuenta reajustable de acuerdo con la inflación. Siendo su principal y original uso en los préstamos hipotecarios, ya que era una forma de revalorizarlos de acuerdo con las variaciones de la inflación.
UTM
Es una unidad de cuenta usada para efectos tributarios y de multas, actualizada según la inflación. Inicialmente fue una medida tributaria (multas, escala de pagos, etc.) usada por el Servicio de Impuestos Internos. Posteriormente se ha extendido a pago de multas, deudas, derechos arancelarios, etc.
IPC
Es un índice en el que se cotejan los precios de un conjunto de productos (conocido como “canasta familiar” o “cesta”). De esta forma se pretende medir, mensualmente, la evolución del nivel de precios de bienes y servicios de consumo en un país. El objetivo es medir la evolución de los precios de los bienes y servicios representativos de los gastos de consumo de los hogares de una región.
ISO 9000
Son normas de “calidad” y “gestión continua de calidad”, establecidas por la Organización Internacional para la Estandarización que se pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad sistemática, que esté orientada a la producción de bienes o servicios. Se componen de estándares y guías relacionados con sistemas de gestión y de herramientas específicas como los métodos de auditoría (el proceso de verificar que los sistemas de gestión cumplen con el estándar).
Justificación Económica
Contribuye en forma directa y efectiva al óptimo retorno de la inversión debido principalmente a:
- Reducción del costo total de producción: control de presupuestos, mejorar condiciones de seguridad, mejorar relaciones del personal, controla emisiones al medio ambiente.
- Aumento de la producción: cumplimiento del programa de producción, control sobre tiempos muertos, control de tiempos entre mantenimientos, control de tiempos de mantenimiento.
- Aumento de la productividad: equipos en funcionamiento constante, con eficiencia tiempo controlada, control de tiempos de operaciones menores, control del tiempo del cambio de herramientas.
- Aumento de la eficiencia energética: funcionamiento continuo de los equipos, control de tiempo de paradas, equipos adecuadamente lubricados, equipos en su punto óptimo de operación.
- Mejor aprovechamiento de la materia prima e insumos: control de paradas imprevistas, equipos confiables, equipos sintonizados, uso de repuestos estandarizados.
- Generando productos de calidad.
- Mejora valor de rescate de los activos.