Geología: La Tierra Dinámica y la Evolución del Conocimiento Científico

Esquema de clasificación planteado por Rudolf Carnap:

Ciencias formales (Lógica, Matemáticas)
Ciencias naturales (Física, Química, Biología, Geología, Geografía física, Astronomía…)
Ciencias sociales (Se ocupan de los aspectos del ser humano ajenos a las Ciencias Naturales – cultura y sociedad- El método depende de cada disciplina particular: administración, antropología, política, pedagogía, economía, empresa, derecho, historia, psicología, sociología, geografía humana…)

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La vida proviene de la vida frente a la generación espontánea

La ciencia es dinámica, es decir, las hipótesis pueden ser revocadas por nuevos descubrimientos y nuevas hipótesis. Así funciona el método científico y el descubrimiento y los avances científicos.

La importancia del informe científico

Los artículos científicos poseen varios apartados: resumen, introducción, objetivos, material y métodos, resultados y conclusión. Son publicados en bases de datos científicas de forma que el acceso sea universal. Ello permite que científicos de todo el mundo puedan acceder a ellos y tener en cuenta los descubrimientos realizados para avanzar en sus propios estudios. De este modo se ayuda a combatir el fraude científico. Importancia del inglés para hacer ciencia puesto que es el idioma científico por excelencia.

Comunicación Científica

(título, autoría y afiliación, resumen y palabras clave,

Actividad – Teniendo en cuenta el experimento de Redi que acabamos de explicar redacta un informe científico desarrollando cada uno de los apartados que hemos explicado.

Actividad

La importancia de la información fiable

Actividad – ¿Qué diferencias se te ocurre pueden existir entre los artículos de divulgación científica y las revistas científicas especializadas?

¿Son ambas igualmente accesibles?

¿E igualmente fiables?

¿Qué es ciencia?

La ciencia intenta conocer cómo se construye el conocimiento científico y si este se ajusta a la realidad. Es importante darse cuenta que no existe la certeza en ciencia ni los saberes definitivos. Por tanto, la mejor forma de tener certeza en ciencia es intentar refutar cualquier hipótesis. Si se demuestra su falsedad, la hipótesis será desechada.

Fraude científico

Existen distintos tipos de fraude científico:

Fabricación de datos: en la que los autores inventan parte o la totalidad de los datos del trabajo.
Falsificación: proporcionar datos falsos o modificados a partir de datos reales obtenidos en una investigación, de forma que esos datos reflejen el resultado deseado.
Plagio: en el que se presentan como propios los resultados e ideas de otros investigadores.

Pseudociencia

La pseudociencia es aquella “ciencia” que no tiene base científica demostrable. Algunos ejemplos son la astrología o la homeopatía.

Se trata de ciencias que no son aceptadas por la comunidad científica al no poder ser comprobadas mediante los métodos científicos.

Dinámica terrestre

De la Deriva Continental a la Teoría de la Tectónica de Placas: fundamentos y pruebas.

La geosfera también es dinámica

¿A qué se deben los cambios del relieve terrestre?

Energía procedente del Sol, gracias a la cual se producen en la superficie terrestre los procesos geológicos externos, procesos destructores del relieve. Estos son: meteorización, erosión, transporte y sedimentación.

Los procesos geológicos externos e internos se suceden de forma continua dando lugar a lo que en geología se conoce como el Ciclo Geológico. Durante este ciclo se produce un intercambio de materia y energía de la geosfera con los demás subsistemas, la atmósfera, hidrosfera y la biosfera. La geosfera es por tanto un sistema abierto.

¿A qué se deben los cambios del relieve terrestre?

Energía del interior de la Tierra, conocida como energía geotérmica. Esta energía proviene de dos fuentes diferentes:

Calor residual o remanente que se desprendió en los procesos de formación de la Tierra, y que ésta conserva.
Desintegración de materiales que poseen elementos radiactivos.

Gracias a esta energía, se producen los procesos geológicos internos que crean el relieve (bruscos como seísmos y volcanes, o lentos como los orogénicos).

Métodos de estudio del interior terrestre

Podemos llegar a conocer los materiales que existen en el interior de nuestro planeta a través de:

métodos de observación directa
métodos indirectos: nos permiten deducir la composición y propiedades de los materiales profundos a partir de otros datos.

Los métodos indirectos que mayor información proporcionan son los geofísicos. La geofísica es la ciencia que aplica métodos y técnicas procedentes de la física a la investigación geológica.

Métodos directos

Prospección y sondeos: son poco significativos para el estudio del interior de la Tierra, pues si comparamos las profundidades que alcanzan con el radio medio de la Tierra (6.370 Km) se comprende que apenas suponen un rasguño sobre su superficie.

Estudio de los materiales arrojados por los volcanes: nos puede dar una idea de la composición química de las regiones más profundas en donde se han formado estos magmas.

Sin embargo, hay que tener cuidado debido a la diferenciación magmática y la contaminación de los magmas.

Métodos indirectos

Los métodos geofísicos intentan conocer las características del interior terrestre basándose en la medida de ciertas magnitudes físicas tomadas generalmente en la superficie del terreno.

Pueden ser:

geotérmico
magnético
gravimétrico
eléctrico
sísmico

El sísmico es, con diferencia, el que mejor permite conocer el interior terrestre.

Métodos sísmicos

El estudio de la velocidad de propagación de las ondas que se producen en terremotos sirve para el conocimiento de la corteza y del interior de la Tierra.

La velocidad de las ondas depende de las características elásticas del medio por el que se propagan, por lo tanto, de su composición química, estado físico y densidad, entre otras variables.

De las ondas que generan los sismos, las más interesantes para el estudio del interior terrestre son las ondas internas P o Primarias y S o Secundarias. Las P son más veloces que las S y se propagan en todos los medios. Las S sólo lo hacen sobre medios sólidos.

Estudiando cómo varían las velocidades de las ondas sísmicas P y S en su propagación por el interior terrestre, se identificó un serie de discontinuidades que venían a confirmar la heterogeneidad de la parte interna de nuestro planeta.

Viaje al interior de la Tierra gracias a las ondas sísmicas

Los cambios de velocidad y trayectoria de las ondas sísmicas nos indican los cambios de material y viscosidad de las distintas capas. A dichas variaciones bruscas se las denomina discontinuidades.

Se detectan desde todos los puntos del planeta, por lo que los geólogos dedujeron que la Tierra presenta una estructura en capas.

Discontinuidades

(1) D. de Mohorovicic: Se detecta un cambio de velocidad en las ondas P y S que señala un cambio en la composición de las rocas. Situada a 10 km bajo el fondo de los océanos y a 30-40 km bajo los continentes, marca el límite entre la corteza y el manto.

Discontinuidades

(2) D. de Repeti: Señala el límite entre el manto superior y el inferior. En esta zona se vuelve a incrementar la velocidad de las ondas P y S. A partir de aquí, las condiciones de presión y temperatura producen un cambio en la estructura de los minerales del manto, que es más denso.

Discontinuidades

(3) D.de Gutenberg: Situada a 2900 km de profundidad. Señala los límites en los que las ondas P bajan bruscamente la velocidad y las S desaparecen de los registros. Este comportamiento permite deducir que el material situado bajo la discontinuidad se encuentra fundido.

Cuando las ondas sísmicas P y S alcanzan la discontinuidad de Gutenberg (superficie entre el manto inferior y el núcleo externo), sufren modificaciones muy importantes: las ondas P viajan más lentas y sufren desviaciones en su dirección, las ondas S, al no poder atravesar medios líquidos, desaparecen. Esta desviación de las ondas P y desaparición de las ondas S crea zonas de sombra sísmica. Las ondas S, por ejemplo, no alcanzan las zonas de la Tierra a partir de los 105º en cualquier dirección del foco del seísmo.

Comportamiento de las ondas sísmicas

Discontinuidades

(4) D. de Wiechert-Lehman-Jeffrey: Situada a unos 5100 km, delimita la última capa del interior terrestre, donde las ondas P disminuyen primero e incrementan su velocidad después. Este comportamiento indica que existe una zona de transición entre un medio líquido y uno sólido.

Modelos estructura terrestre

Gracias principalmente a los métodos sísmicos, se diferencian dos modelos acerca de la estructura y composición de la Tierra.

Modelo Geoquímico: (Bullen, 1.963) Que divide a la Tierra en capas concéntricas basándose en su composición.
Modelo Dinámico: En este modelo se ha tenido en cuenta el estado físico y la dinámica de las capas.

Modelo geoquímico

Núcleo interno: Sólido ¿Debido a la presión a la que está sometido el interior del planeta?
Núcleo externo: Presenta movimientos de convección → efecto dinamo → genera campo magnético terrestre
Manto superior: materiales ricos en Fe y Mg
Corteza: oceánica y continental

Modelo dinámico

En la zona más superficial existe una capa de comportamiento rígido de un espesor de 100 Km, llamada litosfera, la cual incluye la corteza y una región llamada manto del manto superior.

Entre 100 y 250 Km se halla una zona de comportamiento plástico. Se considera que está formada por materiales parcialmente fundidos y recibe el nombre de astenosfera. En ella se originan corrientes de convección que determinan la dinámica de la litosfera.

A partir de 250 Km y hasta 2.700 Km se sitúa la mesosfera, con una dinámica de corrientes de convección, penachos o plumas térmicas.

Por último, la endosfera coincidiendo con el núcleo del modelo geoquímico.

Modelos geoquímico y dinámico

Teorías del modelo dinámico

Varias teorías han intentado comprender el modelo dinámico terrestre que explique el movimiento de las placas tectónicas. Por orden cronológico estas han sido:

Modelo de las corrientes de convección.
Modelo astenosférico o de empuje y arrastre.
Modelo de subducción profunda.

Como vimos en el tema anterior, la ciencia es dinámica, y los errores detectados en unas teorías permiten sustituirlas por otras, como ha ocurrido en este caso.

Modelo de las corrientes de convección

Considera que el manto es un fluido en el que se desarrollan corrientes de convección capaces de impulsar desde abajo las placas litosféricas, que flotarían sobre el fluido.

El material caliente y menos denso del manto ascendería en las dorsales oceánicas, y a medida que se enfría, vuelve a descender en las zonas de subducción, de forma semejante a una cinta transportadora.

Actualmente se ha desestimado, al descubrirse que el manto no es tan fluido.

Modelo astenosférico

También llamado modelo de empuje y arrastre.

Considera que la astenosfera fundida permite a la litosfera deslizarse sobre ella. Propone que las corrientes de convección sólo se producen en la astenosfera, con un movimiento de material semejante a la teoría anterior pero limitado a la astenosfera.

Se ha desestimado al comprobarse que la astenosfera no existe en todas las zonas del planeta, como p. ej. en Escandinavia.

Modelo de subducción profunda

Es el más aceptado en la actualidad, ya que concuerda muy bien con las imágenes del manto obtenidas por tomografía sísmica.

Existe una convección difusa que afecta a todo el manto, de forma que existe un flujo descendente originado en las zonas de subducción que es el responsable del movimiento de la placa.

El flujo ascendente estaría formado por penachos o plumas de materiales supercalientes que ascienden hasta la litosfera dando lugar a los puntos calientes.

En este modelo, las dorsales no son el origen del movimiento de las placas, sino la consecuencia de que estas se muevan.

Modelo de subducción profunda

Dinámica interna de la Tierra

Según esta última teoría el manto es sólido pero muy plástico, permitiendo un flujo lento de materiales en dos direcciones:

Zonas de subducción: se producen en zonas donde grandes fragmentos de litosfera oceánica fría se introducen en el manto superior, transforman sus minerales a 670 km y se precipitan lentamente hacia la base del manto, donde se acumulan y esparcen hasta zonas más calientes.

Dinámica interna de la Tierra

Zonas del límite núcleo-manto: en las que el calor procedente del núcleo es más intenso, grandes masas de esas rocas se funden parcialmente y adquieren una cierta flotabilidad.

Según esta última teoría el manto es sólido pero muy plástico, permitiendo un flujo lento de materiales en dos direcciones:

Earth’s formation

For 1 billion years the Earth was extremely hot, and because of that there was a lot of volcanic activity. As the Earth´s temperature decreased, gravity pushed denser materials (iron) towards the Earth’s interior. Less dense materials (oxygen) moves towards the Earth’s surface.

A structure of layers was formed. The process is called density differentiation.

DERIVA CONTINENTAL Y TECTÓNICA DE PLACAS

Deriva continental

Argumentos – Wegener
Fuerzas de convección – Holmes
Expansión del fondo oceánico – Hess
Paleomagnetismo
Tectónica de placas
Placas litosféricas
Bordes de placa
Ciclo de Wilson

La deriva continental

Alfred Wegener

Publicó en 1912 “El origen de los continentes y los océanos”.

Estudió fósiles a ambos lados del atlántico y postuló que hace 200 m.a. los continentes estaban unidos formando un enorme continente al que llamó Pangea, que proviene del griego pan=todo y gea=tierra.

La Pangea se habría ido disgregando hasta formar la distribución actual de continentes, de ahí el nombre de la teoría.

DERIVA CONTINENTAL Y TECTÓNICA DE PLACAS

Deriva continental

Argumentos – Wegener
Fuerzas de convección – Holmes
Expansión del fondo oceánico – Hess
Paleomagnetismo
Tectónica de placas
Placas litosféricas
Bordes de placa
Ciclo de Wilson

Argumentos de la deriva continental

Pruebas geomorfológicas
Pruebas biológicas/paleontológicas
Pruebas geológicas
Pruebas climáticas
Pruebas paleomagnéticas

Pruebas geomorfólogicas

Coincidencia entre las costas de continentes hoy en día separados. Ejemplo: África y Sudamérica

Pruebas biológicas/paleontológicas

Continentes separados tienen floras y faunas diferentes, pero fósiles idénticos

Pruebas geológicas

Estructuras geológicas iguales en continentes separados. Ejemplo: diamantes en Brasil y Sudáfrica

Pruebas climáticas

Rocas indicadoras de climas iguales en zonas a distinta latitud en la actualidad. Ejemplo: depósitos glaciares de la misma época en la Patagonia y la India.

Pruebas paleomagnéticas

Minerales magnéticos en rocas de igual edad en distinto continente indican dos polos norte. Trasladando los continentes, apuntan a un único polo.

Por lo tanto….los continentes se movían

Basándose en las pruebas anteriores, Wegener propuso que los continentes flotaban sobre las rocas que conforman el fondo oceánico.

http://ed.ted.com/lessons/the-pangaea-pop-up-michael-molina

The Pangea pop-up

¿Qué pasará con las ciudades de San Francisco y Los Ángeles en un futuro muy lejano y por qué?

¿Cómo se ha formado el monte Everest?

DERIVA CONTINENTAL Y TECTÓNICA DE PLACAS

Deriva continental

Argumentos – Wegener
Fuerzas de convección – Holmes
Expansión del fondo oceánico – Hess
Paleomagnetismo
Tectónica de placas
Placas litosféricas
Bordes de placa
Ciclo de Wilson

Pero hubo un punto débil…

Wegener no supo explicar el mecanismo que mueve los continentes.

Sin embargo, varios autores les apoyaron y contribuyeron a consolidar esta teoría y dar base a la tectónica de placas:

Holmes dio solución al problema proponiendo las fuerzas conectivas, que se producen debajo de la corteza debido a las altas temperaturas y son las responsables del movimiento de los continentes.

Más tarde comienza el estudio de los fondos marinos

Se vio que la corteza oceánica es muy moderna. La parte más moderna es el centro de los océanos, donde se descubrieron cadenas montañosas submarinas, las dorsales centro oceánicas.

DERIVA CONTINENTAL Y TECTÓNICA DE PLACAS

Deriva continental

Argumentos – Wegener
Fuerzas de convección – Holmes
Expansión del fondo oceánico – Hess
Paleomagnetismo
Tectónica de placas
Placas litosféricas
Bordes de placa
Ciclo de Wilson

Expansión del fonde oceánico

En 1962 Hess propuso la expansión de los fondos oceánicos.

Aporta los primeros datos demostrando que una gran cordillera central es la zona más moderna de los océanos, donde se forma la corteza oceánica, que se destruye en las fosas submarinas para ser renovada en el manto.

Habló del suelo marino en movimiento como una cinta transportadora, de forma que se renueva constantemente y además, permite explicar el desplazamiento de los continentes que se alejan de las dorsales.

DERIVA CONTINENTAL Y TECTÓNICA DE PLACAS

Deriva continental

Argumentos – Wegener
Fuerzas de convección – Holmes
Expansión del fondo oceánico – Hess
Paleomagnetismo
Tectónica de placas
Placas litosféricas
Bordes de placa
Ciclo de Wilson

Estudios de paleomagnetismo

Se basan en el estudio de las lavas encontradas en las dorsales que presentan pequeños cristales de magnetita y otros minerales de hierro.

Al enfriarse se magnetizan y alinean con el campo magnético de la Tierra.

Este proceso es permanente e indica en la roca la orientación del campo magnético existente en el momento de su formación, el denominado magnetismo remanente o paleomagnetismo.

Paleomagnetismo y fondo oceánico

Matthews y Vine descubrieron la presencia de un sistema de bandas magnéticas paralelas al eje de la dorsal que alternativamente tienen polaridad normal e inversa, deduciendo que la corteza mantiene el magnetismo de la época en la que se formó.

Escala magnetoestratigráfica

Este descubrimiento nos ha permitido determinar que a nivel global la velocidad de expansión del océano oscila entre 1-6 cm al año

http://ed.ted.com/lessons/what-happens-when-continents-collide-juan-d-carrillo

Introducción a la tectónica de placas-repercusiones biológicas

TECTÓNICA DE PLACAS

Hasta ahora existían muchas observaciones pero era necesaria una teoría común que les diese sentido en conjunto…..

LA TECTÓNICA DE PLACAS de Morgan, McKenzie y Le Pichon a finales de los 60.

¿Qué nos dice esta teoría?

Tres puntos esenciales:

La corteza terrestre está dividida en placas litosféricas, fragmentos rígidos, como las piezas de un rompecabezas.
Sin embargo, en este caso las piezas son dinámicas, cambian lenta y continuamente de forma y posición.
Ello genera roces y empuje entre las placas desencadenantes de los procesos geológicos que se manifiestan en el relieve externo.

Placas litosféricas

Hoy en día se acepta la existencia de 14 placas (litosfera oceánica y/o continental)

Placas litosféricas

Coinciden con zonas de elevada actividad sísmica y volcánica

Límite placas
Sismos
Volcanes

Placas litosféricas

Se mueven unas respecto a otras pudiendo separarse, chocar o desplazarse lateralmente entre sí. Ello genera distintos tipos de borde entre placas:

Convergentes: chocan → fosas
Divergentes: se separan → dorsales oceánicas
De movimiento lateral → fallas transformantes

Bordes convergentes

También llamados bordes destructivos porque generalmente una placa subduce bajo la otra.

El choque entre placas origina orógenos (cadenas montañosas).

Se producen la mayoría de los terremotos y volcanes de la Tierra.

Tipos de bordes convergentes

Entre dos placas de litosfera oceánica → arcos insulares, como Filipinas y Japón

Tipos de bordes convergentes

Entre una placa oceánica y otra continental → cordilleras continentales, como los Andes

Tipos de bordes convergentes

Entre dos placas de litosfera continental → orógenos de colisión, como el Himalaya, los Pirineos o los Alpes

Bordes divergentes

También llamados bordes constructivos porque se construye litosfera.

La divergencia entre placas origina dorsales oceánicas.

Zonas de intenso vulcanismo.

Valle del rift africano

Bordes de movimiento lateral

También llamados bordes pasivos porque la litosfera ni se crea ni se destruye.

El movimiento entre placas origina fallas transformantes. La mayoría están localizadas en los fondos oceánicos.

La medicina y la salud

“Vivir más, vivir mejor”

Cultura Científica 1º Bachillerato

Evolución del concepto de salud

Sistema sanitario, uso responsable

Contenidos

Ausencia de enfermedad
Ligada a la medicina y sus avances (¿siempre?)
Nuevos retos

¿Qué es la salud?

Relación salud-enfermedad

Distinguirlos no es tan sencillo

SALUD ÓPTIMA
MUERTE PREMATURA
Pérdida de salud Incapacidad
Signos
Síntomas
Zona neutra
No se diferencia normal de patológico
Salud positiva

Ausencia de enfermedad

¿y el estado psicológico de una persona?

Evolución del concepto de salud

OMS:

“La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades”.

Cita del Preámbulo de la Constitución de la Organización Mundial de la Salud, que fue adoptada por la Conferencia Sanitaria Internacional, celebrada en Nueva York del 19 de junio al 22 de julio de 1946

Vivir más, vivir mejor

Esperanza de vida

Es la media de la cantidad de años que viven los individuos de una población en un cierto periodo de tiempo.

Calidad de vida

¿?

Calidad de vida

Bienestar físico (con conceptos como salud, seguridad física)
Bienestar material (haciendo alusión a ingresos, pertenencias, vivienda, transporte, etc.)
Bienestar social (relaciones personales, amistades, familia, comunidad)
Desarrollo (productividad, contribución, educación)
Bienestar emocional (autoestima, mentalidad, inteligencia emocional, religión, espiritualidad). Un indicador comúnmente usado para medir la calidad de vida es el Índice de Desarrollo Humano (IDH).

Sistema sanitario: uso responsable

Características del sistema sanitario español y comparación con otros sistemas. Presentación

Investigación, tratamientos,…

EDUCACIÓN, PREVENCIÓN

https://es.slideshare.net/EscuelaSP/escuela-de-verano-sistemas2

SALUD

POBREZA

DESARROLLO

Genética

el secreto de la vida

Contenidos

La herencia y Mendel (genética mendeliana)
¿Dónde está la información genética? ¿Qué son los genes? DNA-RNA-proteinas (genética molecular)
El genoma humano
Ingeniería genética, transgénicos, biotecnología, células madre y terapia génica, identificación genética…
Epigenética

La herencia y Mendel

Los caracteres (por ejemplo color de ojos, pasan de padres a hijos. El primero en comprenderlo fue Mendel, descubridor en 1866 de las 3 leyes que llevan su nombre.

Genética mendeliana

¿Por qué plantas de guisante?

Mendel utilizó plantas de guisante para llevar a cabo sus experimentos, lo que tuvo ciertas ventajas:

Es fácil de cultivar y crece rápido (no hay que esperar mucho).
Podía ser polinizada manualmente, controlando los cruces.
Los caracteres seleccionados tenían muy pocas combinaciones.
Los caracteres seleccionados eran independientes entre sí.

Genética mendeliana

Para ser capaz de entenderlas antes tenemos que comprender que es…..

Un gen es un fragmento de DNA que constituye la unidad de herencia. Se localiza en los cromosomas.

Un alelo es cada una de las variante que puede tener un gen. Para cada gen tenemos un par de alelos (padre y madre).

Alelo dominante vs alelo recesivo

Las variables observadas para un mismo carácter dependen de los alelos que posee cada planta para ese gen.

Ej. El color de la semilla pude ser:

amarillo (A) o verde (a)

siendo el color amarillo dominante sobre el verde

AA
Aa
aA
aa

Genética molecular
Dogma de la genética molecular
DNA
mRNA
PROTEÍNA
La información de los genes sirve principalmente para producir proteínas, que son las moléculas que realizan todos los cometidos celulares: movimiento, reacciones químicas, señalización, defensa, etcétera.

¿Cómo se heredan los genes?
Watson y Crick: “No se escapa a nuestra comunicación que el emparejamiento específico (de bases entre cadenas) que hemos postulado sugiere inmediatamente un mecanismo copiador para el material genético”.
Replicación del DNA, según la cual, en cada ciclo de reproducción, la cadena se abre y copia dando otra idéntica.

Replicación del DNA
1ª fase: desenrollamiento y separación de las cadenas de la doble hélice.
2ª fase: cada cadena se duplica de manera independiente, sirviendo cada una de molde para la síntesis de una cadena complementaria (A con T; G con C).
3ª fase: resulta en dos dobles hélices que son una copia exacta de la molécula inicial.

¿Cómo se expresa la información genética?
Las proteínas son los “trabajadores” de la célula. Las unidades que las forman se llaman aminoácidos (de igual forma que el DNA está formado por unidades de nucleótidos).

El paso de nucleótidos a aminoácidos ocurre en dos etapas:
Transcripción: DNA → mRNA
Traducción: mRNA → proteína

Transcripción
La transcripción se lleva a cabo en el núcleo en células eucariotas.

Traducción
La traducción se lleva a cabo en el citoplasma.

Traducción
La traducción se lleva a cabo en el citoplasma.

El código genético
Un diccionario para traducir nucleótidos a aminoácidos.

¿Cuántas son las combinaciones posibles?
42 = 16
43 = 64 → por tanto, 3 bases
codifican un aminoácido

Es degenerado y universal .
Codón de iniciación.
Codón de terminación.

Proteinas
Las proteínas están formadas por la unión de aminoácidos: la cantidad de esos aminoácidos y el orden en el que se unen determina la estructura y por tanto la función de la proteína.

Dogma de la genética molecular
F. Crick 1970

Dogma de la genética molecular

Dogma de la genética molecular

El genoma humano
Las células de cada persona contienen:
23 pares de cromosomas.
23000 genes.
3070 millones de pares de bases A-T y G-C.
Todos somos “iguales”

Proyecto Genoma Humano
El genoma es el conjunto de toda la información genética de un organismo.
En 2001 se publica la secuenciación del 99.9% del genoma humano.

Las diferencias genéticas entre especies e individuos son menos de las esperadas.

Tan solo el 2% de nuestro DNA codifica proteínas. El resto está formado por intrones, genes de RNA y DNA basura (?).

Transgénicos y alimentación

Los genes no son todo: EPIGENÉTICA
La epigenética es el estudio de los cambios heredables en la función génica que se producen sin un cambio en la secuencia de bases del ADN. Las variaciones epigenéticas controlan la actividad de los genes.