Pruebas Bioquímicas para la Identificación de Microorganismos
Pruebas de Identificación Bioquímica
Las pruebas bioquímicas permiten demostrar características bioquímicas específicas de las bacterias, como la presencia de enzimas o la actividad enzimática. Se utilizan para identificar bacterias a partir de cultivos puros.
Tipos de Pruebas Bioquímicas
A) Prueba de Oxidasa
Detecta la enzima citocromo oxidasa, que cataliza la transferencia de electrones al oxígeno.
B) Prueba de Catalasa
Detecta la enzima catalasa, que descompone el peróxido de hidrógeno en agua y oxígeno.
C) Pruebas IMVIC
Son cuatro pruebas que se realizan juntas:
- Prueba de indol: Detecta la producción de indol a partir del triptófano.
- Prueba del rojo de metilo: Detecta la producción de ácido como producto final de la fermentación de azúcares.
- Reacción de Voges-Proskauer: Detecta la producción de acetoína a partir de la fermentación de glucosa.
- Prueba del citrato: Detecta la capacidad de utilizar el citrato como única fuente de carbono.
D) Prueba de Kligler (KIA o Kligler Iron Agar)
Es un sistema multiprueba que permite determinar la capacidad de las bacterias para producir ácido, gas y ácido sulfhídrico.
Otros Sistemas de Identificación
• Detección de Actividad Enzimática
Detecta la actividad de enzimas específicas, como la β-galactosidasa y la β-glucuronidasa, para identificar coliformes y E. coli.
• Identificación del Serotipo
Utiliza antisueros específicos para identificar antígenos de superficie, flagelares y somáticos.
• Enterotube II
Tubo de plástico con compartimentos que contienen diferentes medios de cultivo para determinar reacciones bioquímicas y facilitar la identificación de Enterobacteriaceae.
• API20E
Sistema de identificación rápida con 21 pruebas bioquímicas miniaturizadas para identificar bacterias Gram negativas, especialmente Enterobacteriaceae.