Sostenibilidad y Agroecología: Claves para un Futuro Ecológico
Beneficios de los Árboles
- Sombra
- Oxígeno
- Paisajismo y ornamentación
- Alimentación
- Control de la erosión
- Disminución del ruido
Perjuicios de Talar un Árbol
- Las hormigas se trasladan a las casas
- Eliminación de barreras sanitarias
- Aumento del ruido
- Incremento de la temperatura
Empoderamiento Social
Es un proceso mediante el cual se provee o reconoce a las personas un conjunto de habilidades, capacidades y destrezas que les permiten participar en el cambio social. Empoderar es proporcionar herramientas de todo tipo para que las personas tengan mayor control sobre su entorno, o para que puedan diseñar su entorno y sus relaciones con él. Empoderarse es ser más libre.
Pautas a Respetar en el Empoderamiento Social
- Tradiciones
- Consenso
- Localía
- Participación de las personas
- Equipos multidisciplinarios
- Decisión
Desarrollo Rural y Tradición
El desarrollo rural abarca aspectos culturales, económicos, sociales y de autosuficiencia. La tradición implica respeto, identificación y pertenencia. La agroecología propone tener en cuenta la localía del lugar para realizar un cambio. Por ejemplo, hacer los ensayos en una localía específica y no en Santiago.
Huella Ecológica
La huella ecológica es un indicador del impacto que ejerce la existencia de los seres humanos sobre el planeta. Este indicador puede ser estimado para cualquier escala: persona, familia, ciudad, región, país, humanidad. Mide cuántas hectáreas ocupa cada persona para mantener su nivel de consumo y su nivel paralelo de desechos. En el mundo existen 2,9 hectáreas de terreno por persona.
El cálculo de la huella ecológica es complejo y, en algunos casos, imposible de realizar debido a la dificultad (a veces subjetiva) del cálculo de algunos de sus componentes, siendo esta su principal limitación. En el cálculo de la huella ecológica se tiene en cuenta que para producir cualquier producto se necesitan materiales y energía, que en última instancia son producidos por sistemas ecológicos.
Factores Considerados en el Cálculo de la Huella Ecológica
- Cantidad de hectáreas utilizadas para urbanizar, generar infraestructuras y centros de trabajo.
- Hectáreas necesarias para proporcionar alimento de origen vegetal.
- Superficie necesaria para pastos que alimenten al ganado.
- Superficie marina necesaria para producir el pescado.
- Hectáreas de bosque necesarias para capturar el CO2 que provoca nuestro consumo energético.
Principios Agroecológicos para el Manejo Sostenible de Agroecosistemas
- Diversificación vegetal y animal a nivel de especies.
- Reciclaje de nutrientes y materia orgánica (MO), optimización de nutrientes.
- Provisión de condiciones edáficas óptimas para el crecimiento de los cultivos.
- Minimización de pérdidas de suelo y agua.
- Minimización de pérdidas por insectos, patógenos y malezas.
- Explotación de sinergias que emergen de interacciones de planta-planta, planta-animales y animales-animales.
Conceptos Clave de la Agroecología
- Económico: equidad, recursos locales, producción estable.
- Social: autosuficiencia alimentaria, necesidades locales, desarrollo local integrado.
- Ambiental: biodiversidad, función ecosistémica, estabilidad productiva.
Limitaciones del Indicador de Huella Ecológica
Este indicador subestima los siguientes aspectos:
- No toma en cuenta los impactos de la contaminación del suelo, la contaminación del agua y la erosión.
- Asume que las prácticas convencionales agrícolas, ganaderas y forestales son sostenibles.
Huella Media Per Cápita en Hectáreas Globales por Biomasa
- Terrenos forestales: 38% (8,88 ha)
- Pesqueras marinas: 22% (5,22 ha)
- Terrenos de pasto: 27% (6,33 ha)
- Terrenos de cultivo: 13% (3,06 ha)
Huella Media por Categoría de Consumo
- Huella de carbono: 6,77 ha
- Huella de alimentación: 7,13 ha
- Huella de alojamiento
- Huella de bienes y servicios
Formas de Medir la Huella Ecológica
- Generar más o menos basura que el vecino.
- Transporte.
- Equidad.
- Tipo de energía que se usa en casa.
- Calefacción del hogar.
- Uso del agua.
- Manejo de residuos.
Agroecología
La disciplina científica que enfoca el estudio de la agricultura desde una perspectiva ecológica se denomina “agroecología” y se define como un marco teórico cuyo fin es analizar los procesos agrícolas de manera más amplia. Sus principales características son que considera los aspectos sociales, económicos y ambientales.
Estrategias para Enfatizar la Sostenibilidad Ecológica
- Reducir el uso de energía y de recursos.
- Emplear métodos de producción que restauren los mecanismos homeostáticos que conducen a la estabilidad de la comunidad, que optimicen la tasa de intercambio y reciclaje de la materia orgánica y nutrientes, que maximicen la capacidad del paisaje para usos múltiples y aseguren el eficiente flujo energético.
- Estimular la producción local de artículos alimenticios adaptados al escenario natural y socioeconómico.
- Reducir costos e incrementar la eficiencia predial, promoviendo un sistema diverso y potencialmente elástico.