Apuntes, resúmenes y trabajos para todos los estudiantes y cursos
Entradas etiquetadas con alimentación saludable
Pseudocereales: Alternativas Nutricionales a los Cereales Tradicionales
18 octubre, 2024
en Biología
Pseudocereales
Introducción
Son semillas de diversas plantas con características nutricionales similares a las de los cereales. No se consideran cereales porque no crecen en una planta en forma de espiga, suelen ser plantas de hojas anchas que producen semillas similares a las gramíneas.
Tipos de Pseudocereales
Amaranto
Es una planta muy usada tradicionalmente en América, proveniente de la cultura azteca. Aporta muchos tipos de nutrientes y en cantidad más alta que otros alimentos.
Valor Nutricional
Nutricionalmente (más…)
Estilos de Vida Saludables: Guía para una Vida Plena
5 octubre, 2024
Estilos de Vida Saludables
El objetivo es promocionar y mantener la salud. Un estilo de vida saludable es aquel que incluye hábitos de prevención frente a los factores de riesgo para la salud y es compatible con la calidad del medio.
La Alimentación
El tipo, la calidad y la cantidad de alimentos son una de las decisiones que más influencia tienen sobre la salud. Una alimentación saludable debe basarse en una dieta equilibrada y en la prevención del cáncer y de las enfermedades cardiovasculares. (más…)
Conceptos Clave en Medicina, Ciencias de la Salud y Nutrición
22 agosto, 2024
Enfermedades y Actividad Física
- Enfermedades asociadas y beneficios de la actividad física:
- Superior nivel de salud, nivel cardíaco, muscular y metabólico, vida social y previene la obesidad.
Disminución de mortalidad y morbilidad infantil.
Disminución de la ansiedad y depresión.
Filogénesis
- ¿Qué es la filogénesis?: Proceso evolutivo de los seres vivos desde la primera forma de vida hasta la especie en cuestión.
Resultados SIMSE de Actividad Física
- Resultados SIMSE de actividad física: (25% (más…)
Etapas y principios de la nutrición humana
4 mayo, 2024
en Biología
Etapas de la nutrición
1. Fase extrínseca (fuera del organismo)
Esta fase abarca todos los procesos que ocurren antes de la ingesta del alimento, incluyendo la producción, comercialización, adquisición y preparación de los alimentos.
Procesos de la fase extrínseca:
- Prescripción: Selección de los alimentos a consumir.
- Realización: Compra, preparación y servicio de los alimentos.
2. Fase intrínseca (dentro del organismo)
Esta fase comienza con la ingesta del alimento y abarca los procesos de (más…)