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Manual de Técnicas de Cultivo y Aislamiento de Microorganismos

Técnicas de Cultivo y Aislamiento de Microorganismos

Medios de Cultivo

Medios para Bacterias

  • Agar nutritivo: Medio de cultivo para microorganismos poco exigentes.
  • Agua peptonada: Medio de cultivo líquido para aislamiento previo no selectivo de bacterias. Incubación: Aproximadamente 18 horas a 37ºC.
  • Agar sangre (pH 6,8): Para aislamiento, cultivo y determinación de diversas bacterias.
  • Agar S.S. (SalmonellaShigella): Estimula el desarrollo de bacterias Salmonella y Shigella. Incubación: 18 – (más…)

Microbiología Oral: Bacterias, Hongos y Virus en la Cavidad Bucal

Microbiología Oral

Bacterias

Estreptococos

Es una bacteria con morfología de cocos y agrupación en estreptococos. Se tiñe con la tinción de Gram con safranina.

Elementos obligados:

  • Pared celular
  • Membrana celular
  • Citoplasma
  • Ribosomas
  • Nucleoide o genoide
  • Citoesqueleto

Elementos facultativos:

  • Cápsula
  • Sustancia laxa
  • Flagelos
  • Fimbrias
  • Pili
  • ADN extracromosomal
  • Inclusiones citoplasmáticas
  • Esporos

Participa en la patología de la caries dental.

Actinobacillus, Actinomycetemcomitans, Porphyromonas Gingivalis, Tannerella (más…)

Compendio de Preguntas y Respuestas sobre Enfermedades Infecciosas en Animales

Preguntas y Respuestas

1. Sitio donde se establecen las infecciones prolongadas por PRRSV. Linfonodos y tonsilas

2. Sitios donde se presentan títulos elevados del virus. Lesiones

3. Proteína del virus de la leucemia bovina asociada con la transformación celular Tax

4. Vectores biológicos que pueden estar involucrados en la transmisión de la peste porcina africana (PPA) Garrapatas blandas (ornithodoros)

5. ¿A qué se debe que después de un tiempo los signos clínicos desaparecen en los caballos (más…)

Microbiología: Fermentación, Esporas, Adaptaciones y Replicación

Fermentación

Fermentación Homoláctica

Tienen aldolasa, por tanto, realizan glucólisis.

  • 1º tiene lugar la escisión de la fructosa 1,6 diP, luego la oxidación.
  • Se producen 2 ATP y 2 lactatos.

Fermentación Heterolactica

No glucólisis, porque no tienen aldolasa. Sí fosfocetolasa.

Ruta de las pentosas fosfato

Pasos:

  • 1º oxidación
  • 2º descarboxilación
  • 3º escisión

Se produce: 1 lactato, 1 etanol, 1 CO2, 1 ATP.

Clostridium perfringens

Produce una exotoxina citolítica, muy fáciles de detectar por su acción (más…)

Enfermedades Zoonóticas y No Zoonóticas en Animales: Un Análisis Detallado

Neumonía Enzoótica Porcina

Neumonía Enzoótica Porcina, causada por Mycoplasma hyopneumoniae, no es zoonótica. Esta enfermedad tiene un gran impacto económico en la producción porcina, especialmente en cerdos de engorde. Se transmite tanto horizontal como verticalmente, además de por fómites, principalmente por contacto nasal entre animales. Afecta principalmente a cerdos jóvenes (3-10 semanas).

Signología y Diagnóstico

La signología de la neumonía enzoótica porcina incluye tos seca, (más…)

Antibióticos: clasificación, mecanismos de acción y resistencia bacteriana

Antibióticos

Sustancia química, producida de manera natural o sintética, que produce la lisis (destrucción) bactericida o inhibe la proliferación (crecimiento) bacteriostático, de cierto tipo de microorganismos. Los mismos poseen toxicidad selectiva, esto quiere decir que afectan o atacan a los agentes invasores más que al huésped.

Otros agentes antimicrobianos

  • Antineoplásicos: impiden el desarrollo, crecimiento o proliferación de células tumorales malignas.
  • Antivirales: usados para el tratamiento (más…)

Enfermedades Bacterianas en Animales de Producción y Compañía

Campylobacter spp

Es una bacteria zoonótica transmitida por alimentos, siendo la cepa zoonótica C. jejuni. Las aves de producción son los mayores reservorios.

Patógeno: bacilo Gram negativo con flagelo. Entre sus factores de virulencia se destacan: flagelo, exotoxinas, enzimas y proteínas.

Transmisión: agua, carne o leche contaminada, contacto con animales, pollo crudo y de persona a persona.

Prevención: desinfección y probióticos.

Paratuberculosis

Es una infección bacteriana crónica y contagiosa, (más…)

Enfermedades Infecciosas en Animales

Neumonía Enzoótica Porcina

No es zoonótica. Causada por Mycoplasma hyopneumoniae. Gran impacto económico en cerdos de engorde.

Transmisión: Vía horizontal, vertical y por fómites, normalmente por contacto entre narices.

Afecta a: Cerdos jóvenes (3-10 semanas).

Signos clínicos: Tos seca tras el ejercicio, disminución de peso, daño epitelial que los hace susceptibles a infecciones secundarias y daños pulmonares. Al inicio, coloración gris pálida y luego coloración roja oscura o marrón. (más…)

Enfermedades Infecciosas y Sistema Inmunitario: Origen, Tipos, Mecanismos de Defensa y Salud Global

Origen de las Enfermedades Emergentes

¿Cuál se piensa que puede ser el origen de los gérmenes que producen las enfermedades emergentes?

Según la OMS, desde la aparición del SIDA en 1983 hasta el SRAS, que apareció en la primavera de 2003, el ritmo al que surgen nuevas enfermedades infecciosas es de 1 por año.

Epidemia, Endemia y Pandemia

Diferencia entre epidemia, endemia y pandemia

  • Epidemia: Brote de enfermedad infecciosa que se propaga rápidamente, afectando a una gran proporción de personas (más…)

Estructura y Función de las Bacterias: Una Guía Completa

Microorganismos Bacterianos

Definición

PROCARIOTAS (arqueobacterias y eubacterias): Célula más primitiva (arqueobacterias). No poseen núcleo, su ADN no está asociado a histonas, y sus orgánulos carecen de membrana. Poseen peptidoglicano o mureína en la pared celular. Se reproducen por fisión binaria. Los elementos constantes de las bacterias son la membrana plasmática, la pared celular, el citoplasma y el cromosoma. Las estructuras inconstantes incluyen la cápsula, el plásmido, la endospora, (más…)

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