Funciones Secretoras del Aparato Digestivo y sus Glándulas: Procesos Digestivos

  1. Fase Cefálica

    Tienen lugar antes de que el alimento entre en la boca. Por el olor, visión o incluso pensar en el alimento puede secretarse agua en la boca y hacer que nuestro estómago haga ruido. Regulado por el SNC y SNP.

  2. Fase Gástrica

    Digestión de proteínas y control del paso del quimo al intestino delgado.

  3. Fase Intestinal

    Termina la ingesta del alimento. Regula el ritmo de ingreso del quimo.

1. Secreción Salival

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