FUNCIÓN DIGESTIVA

1. INTRODUCCIÓN:

La digestión comprende el conjunto de FENÓMENOS MECÁNICOS y BIOQUÍMICOS que transforman los constituyentes orgánicos más o menos complejos de los alimentos en sustancias simples directamente asimilables que son ABSORBIDAS e incorporadas a la circulación sanguínea. Los residuos no aprovechables de la digestión se eliminan con las heces.

DIGESTIÓN DE PROTEÍNAS:

El TEJIDO CONJUNTIVO es digerido por el jugo gástrico.-.-.La digestión de las FIBRAS MUSCULARES (más…)