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El Aparato Digestivo y Circulatorio en Animales
Nutrición en los animales
Todos los animales son heterótrofos y necesitan incorporar materia orgánica ya elaborada para crear la suya propia y obtener la energía necesaria para los procesos vitales.
El proceso digestivo
El proceso digestivo agrupa las transformaciones que pueden tener los alimentos en el aparato digestivo:
- Ingestión: es la entrada de los alimentos en el organismo.
- Digestión: transforma los alimentos en moléculas más sencillas para que puedan ser aprovechadas por las células. (más…)
El Aparato Digestivo Humano: Anatomía, Fisiología y Procesos Clave
El Aparato Digestivo
Nutrición:
Función vital que permite a las células del cuerpo mantener su actividad. Comprende un conjunto de procesos:
- Obtención y transformación de la materia del medio exterior para hacerla llegar a las células.
- Utilización de nutrientes y oxígeno por parte de las células para formar nuevas estructuras, reparar tejidos y obtener energía.
- Eliminación y expulsión de residuos celulares.
Aparatos que intervienen: digestivo, excretor, respiratorio y circulatorio.
Aparato (más…)
Etapas y principios de la nutrición humana
Etapas de la nutrición
1. Fase extrínseca (fuera del organismo)
Esta fase abarca todos los procesos que ocurren antes de la ingesta del alimento, incluyendo la producción, comercialización, adquisición y preparación de los alimentos.
Procesos de la fase extrínseca:
- Prescripción: Selección de los alimentos a consumir.
- Realización: Compra, preparación y servicio de los alimentos.
2. Fase intrínseca (dentro del organismo)
Esta fase comienza con la ingesta del alimento y abarca los procesos de (más…)
El Sistema Digestivo: Estructura, Funciones y Regulación
Estructura del Tubo Digestivo
Estructura Longitudinal
- Tubo de 11 m de largo, desde la boca hasta el ano.
- Dividido en zonas con funciones específicas: boca, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso.
- Esfínteres regulan el tránsito e impiden el retroceso del alimento.
Estructura Transversal
- Capa mucosa: Tejido epitelial con glándulas secretoras.
- Capa submucosa: Tejido conjuntivo con vasos sanguíneos y linfáticos.
- Capa muscular externa: Músculo liso circular interno y longitudinal externo (más…)