Entradas etiquetadas con esporas

Microbiología: Fermentación, Esporas, Adaptaciones y Replicación

30 agosto, 2024
en

Fermentación

Fermentación Homoláctica

Tienen aldolasa, por tanto, realizan glucólisis.

  • 1º tiene lugar la escisión de la fructosa 1,6 diP, luego la oxidación.
  • Se producen 2 ATP y 2 lactatos.

Fermentación Heterolactica

No glucólisis, porque no tienen aldolasa. Sí fosfocetolasa.

Ruta de las pentosas fosfato

Pasos:

  • 1º oxidación
  • 2º descarboxilación
  • 3º escisión

Se produce: 1 lactato, 1 etanol, 1 CO2, 1 ATP.

Clostridium perfringens

Produce una exotoxina citolítica, muy fáciles de detectar por su acción (más…)

Características Generales de los Hongos: Morfología, Reproducción, Crecimiento y Micosis

28 junio, 2024
en

MICOLOGÍA: Ciencia muy antigua que trata del estudio de los hongos.

HONGO: Organismo compuesto por células eucarióticas con paredes celulares y que se alimenta absorbiendo sustancias inorgánicas.

Características

  • Reino propio: Reino Fungi (mycetae).
  • Eucariotas con Pared celular de quitina (polímero de N-acetilgucosamina con uniones β-1,4).
  • Membrana plasmática con ergosterol.
  • Diferenciaciones citoplasmáticas: Lomasomas: estructuras membranosas entre membrana plasmática y pared celular. Relacionados (más…)
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