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Introducción a la Biotecnología Microbiana y Cultivos Celulares
Microorganismos y Técnicas de Cultivo
Clasificación de Microorganismos por Fuente de Energía
Los microorganismos que obtienen su fuente de energía y carbono de compuestos orgánicos se denominan quimioorganótrofos. Obtienen la energía de la oxidación de moléculas orgánicas que también les sirven como fuente de carbono.
Aerobios y Anaerobios
- Aerotolerantes: Son microorganismos que crecen bien tanto en presencia como en ausencia de oxígeno.
Microscopía
Parámetros de la Microscopía:
- Enfoque/ (más…)
Control del Crecimiento Bacteriano: Factores y Métodos
Agentes que Influyen sobre el Crecimiento Bacteriano
El crecimiento bacteriano depende de la genética, la relación con nutrientes y factores ambientales. Estos factores pueden ser:
- Agentes físicos: Temperatura, pH, presión osmótica.
- Agentes químicos: Oxígeno (O2), agua (H2O), oligoelementos, carbono.
- Agentes biológicos: Otros microorganismos presentes en el entorno.
Estos agentes modifican la velocidad de crecimiento y permiten controlar el crecimiento microbiano a través de métodos como la (más…)
Limpieza, Desinfección y Esterilización en el Ámbito Sanitario
Limpieza, Desinfección y Esterilización
Limpieza: Técnica con la finalidad de remover y separar de la superficie la suciedad donde habitan los microorganismos. Puede ser independiente o simultánea con la desinfección.
Descontaminación: Procedimientos físicos, químicos y mixtos que hacen posible la eliminación o reducción de los microorganismos infecciosos.
Asepsia: Ausencia de materia séptica, estado libre de infección.
Antisepsia: Acción de combatir las infecciones.
Aséptico: Que no tiene (más…)
Procedimientos de descontaminación y esterilización
En su aplicación hay que tener en cuenta que:
Los materiales que se pueden descontaminar y esterilizar con glutaraldehído al 2% son materiales de plástico y termosensibles, aquellos que no pueden ser sometidos a procedimientos de descontaminación habituales o calor.
Inconvenientes:
La contaminación de la solución con materia orgánica influirá en la pérdida de actividad. Así, materias orgánicas como sangre o pus podrían proteger especies microbianas o competir con el glutaraldehído, reproduciendo (más…)
Esterilización en el Ámbito Sanitario: Técnicas, Procesos y Control de Calidad
Esterilización
Definición: Técnica de saneamiento que busca la destrucción de cualquier forma de vida, aniquilando todo microorganismo patógeno o no, incluidas las esporas, que son altamente resistentes. Supone el nivel más alto de seguridad (letal) y eficacia en la destrucción de microorganismos o de sus formas de resistencia.
Métodos de Esterilización
El método ideal es aquel que pudiera reunir:
- Máxima capacidad destructiva (bactericida, fungicida, virucida, esporicida, prionicida).
- Seguro (más…)
Procedimientos de esterilización y gestión de residuos sanitarios
Relaciona mediante flechas:
Calor seco: agente esterilizante físico y estufa Poupinelle.
Calor húmedo: autoclave y agente esterilizante físico.
Radiaciones: agente esterilizante físico.
Plasma de peróxido de hidrógeno: agente esterilizante químico y gas.
Óxido de etileno: agente esterilizante químico y gas.
Los pasos que faltan son:
1.- Material limpio y seco que está montado, lubricado y se ha comprobado que funciona.
2. Envasado.
3.- Validación.
Las relaciones son las siguientes:
Acondicionamiento. (más…)