Entradas etiquetadas con estructura de proteínas

Estructura y Función de Proteínas, Ácidos Nucleicos y la Célula: Bases de la Biología Molecular

18 marzo, 2025
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Estructura y Función de las Proteínas

Estructura Primaria de las Proteínas

Es la secuencia lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Comienza por el aminoácido con el grupo amino libre y termina con el grupo carboxilo libre. Es la estructura más sencilla e importante, ya que determina las estructuras de niveles superiores y, por ende, la función de la proteína.

Estructura Secundaria de las Proteínas

Es la disposición espacial que adopta la estructura primaria, estabilizada por (más…)

Péptidos, Proteínas y Proteínas Séricas: Estructura, Clasificación, Metabolismo y Análisis

12 agosto, 2024
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PÉPTIDOS Y PROTEÍNAS

Estructura

Las proteínas son macromoléculas orgánicas formadas por la unión de más de cien aminoácidos unidos entre sí por medio de enlaces amida o enlaces peptídicos que se establecen entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino de otro aminoácido. La secuencia lineal de aminoácidos de una proteína constituye su estructura primaria y es específica de cada proteína y, además, determina su función biológica. Las proteínas presentan una estructura (más…)

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