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Optimización de la Producción: Secuenciación, Programación y Gestión de la Cadena de Suministro

Conceptos Clave en la Programación y Control de la Producción

Notación y Definiciones

La programación de la producción se basa en una serie de conceptos y notaciones estándar. A continuación, se presentan algunas de las más relevantes:

  • A(nº TRAB/DISTRIBUCIÓN LLEGADA)/B(Nª MÁQUINAS)/C(EXTENSIÓN: máquina única, taller de flujo)/D(criterio eficiencia): Notación general para describir problemas de programación.
  • Ci (Tiempo de finalización): Instante en el que finaliza el trabajo i.
  • Cmax (más…)

Evolución de los procesos productivos y gestión de operaciones

Evolución de los procesos productivos

Taylorismo: basa los procesos productivos en la división del trabajo y la especialización de los trabajadores. Maximiza la productividad de la mano de obra. Objetivo: producir más con menor coste a través del aumento de la productividad de la mano de obra. Desventajas: falta de flexibilidad, desmotivación y falta de innovación.

Fordismo: basa la producción en cadena o en serie. Especialización en mano de obra, aumento salarios de obreros, mecanización. (más…)

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