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Enzimas: Catalizadores Biológicos y su Importancia en las Reacciones Químicas

Enzimas: Catalizadores Biológicos

Las enzimas son catalizadores biológicos de gran interés que determinan las pautas de las reacciones químicas. Poseen un gran poder catalítico y especificidad, uniéndose específicamente a una gran cantidad de moléculas. La catálisis tiene lugar en un centro específico de la enzima llamado centro activo.

Casi todas las enzimas conocidas son proteínas. La enzima actúa con máxima eficiencia sobre el sustrato natural y con menor eficacia sobre los sustratos (más…)

Biomoléculas y Enzimas: Estructura, Función y Regulación

Glucógeno

Es un homopolisacárido formado por moléculas de glucosa unidas por enlaces alfa 1-4, y con ramificaciones alfa 1-6 cada 8 o 12 residuos. Es el polisacárido de reserva en los animales y se encuentra en el hígado y músculo. Su estructura espacial es muy amplia por la disposición helicoidal de sus cadenas lineales y por las ramificaciones que presenta. Además, tiene una elevada polaridad y se almacena con gran cantidad de agua. Este tipo de estructura le confiere una ventaja esencial (más…)

Composición y Función de la Sangre: Eritropoyesis, Hemostasia y Coagulación

Composición de la Sangre

  • Parte líquida:

    Plasma.
  • Parte sólida:

    Solutos (moleculares/coloidales) y células sanguíneas:
    1. Glóbulos rojos, eritrocitos o hematíes: Transportan los gases respiratorios gracias a la hemoglobina, ayudan a eliminar CO2 gracias a la anhidrasa carbónica y actúan como amortiguador ácido-básico (por la hemoglobina).
    2. Leucocitos o glóbulos blancos: Defensa del organismo.
    3. Plaquetas o trombocitos: Participan en los mecanismos hemostáticos, permitiendo la coagulación de la (más…)

Sistema Respiratorio: Intercambio Gaseoso, Ventilación y Transporte de O2

Sistema Respiratorio

Función: Lleva a cabo el intercambio gaseoso (entrada de O2 y eliminación de CO2).

Tipos de Intercambio Gaseoso

Existen 3 tipos de intercambio gaseoso:

  • Entre la atmósfera y el pulmón
  • Entre el pulmón y el sistema sanguíneo
  • Entre el sistema sanguíneo y las células

Vías Aéreas

La vía aérea se diferencia en 23 zonas:

  • 0-16: vías de conducción
  • 17-19: tejido de transición
  • 20-23: zona respiratoria que se compone del conducto alveolar y del saco alveolar.

Gradiente de Presión Transmural

Diferencia (más…)

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