Entradas etiquetadas con hotelería
Glosario de Términos Turísticos: Definiciones Clave para Profesionales y Viajeros
15 febrero, 2025
Glosario de Términos Turísticos
Este glosario recopila términos clave en el ámbito del turismo, ofreciendo definiciones claras y concisas para profesionales y viajeros.
Términos Generales
- TOUR: Término genérico que significa “desplazamiento” y que puede ser asimilable a ITINERARIO, aunque siempre suele ser un viaje por placer o turismo.
- A LA DEMANDA: El itinerario y sus servicios son abiertos y flexibles según los deseos y exigencias de la demanda.
- A LA OFERTA: El itinerario se oferta de (más…)
Roles y Responsabilidades en la Gestión Hotelera: Aspectos Financieros y Operativos
1 febrero, 2025
en Economía
Roles y Responsabilidades en la Gestión Hotelera
Roles Administrativos y Financieros
- Auditor Interno: Lleva a cabo la auditoría interna del hotel, que puede ser especial o detallada. Funciones: Determina las operaciones propias del hotel, identifica fallas y propone soluciones. Prepara instructivos.
- Gerente de Créditos y Cobranzas: Sus funciones son similares a las de cualquier negocio: supervisar los saldos de clientes, custodiar cuentas y documentos por cobrar.
- Contralor de Alimentos y Bebidas: (más…)