Entradas etiquetadas con hotelería

Glosario de Términos Turísticos: Definiciones Clave para Profesionales y Viajeros

Glosario de Términos Turísticos

Este glosario recopila términos clave en el ámbito del turismo, ofreciendo definiciones claras y concisas para profesionales y viajeros.

Términos Generales

  • TOUR: Término genérico que significa “desplazamiento” y que puede ser asimilable a ITINERARIO, aunque siempre suele ser un viaje por placer o turismo.
    • A LA DEMANDA: El itinerario y sus servicios son abiertos y flexibles según los deseos y exigencias de la demanda.
    • A LA OFERTA: El itinerario se oferta de (más…)

Roles y Responsabilidades en la Gestión Hotelera: Aspectos Financieros y Operativos

Roles y Responsabilidades en la Gestión Hotelera

Roles Administrativos y Financieros

  • Auditor Interno: Lleva a cabo la auditoría interna del hotel, que puede ser especial o detallada. Funciones: Determina las operaciones propias del hotel, identifica fallas y propone soluciones. Prepara instructivos.
  • Gerente de Créditos y Cobranzas: Sus funciones son similares a las de cualquier negocio: supervisar los saldos de clientes, custodiar cuentas y documentos por cobrar.
  • Contralor de Alimentos y Bebidas: (más…)
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