Alimentación y Nutrición en la Infancia

Introducción

Alimentación: Es la manera de proporcionar al cuerpo los alimentos que necesita. Se trata de un acto voluntario y consciente que influye directamente en la salud. Varía en cuanto a hábitos, según costumbres geográficas, culturales, económicas, etc.

Nutrición: Es la serie de procesos mediante los cuales el organismo utiliza, aprovecha y transforma las sustancias que recibe al alimentarse, hasta su completo aprovechamiento. Es un acto involuntario (más…)