Entradas etiquetadas con lipoproteínas

Metabolismo de las Lipoproteínas y su Importancia en la Salud Cardiovascular

16 junio, 2024
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HDL

Contienen un 20% de colesterol (siendo la relación entre el colesterol esterificado y el libre de 3) y un 30% de fosfolípidos. Su principal apoproteína es la apo A-I y también contiene otras proteínas como PTEC (proteína transportadora de ésteres del colesterol). La HDL se sintetiza: a nivel hepático como una partícula discoidal o por liberación de material de la superficie de los quilomicrones (intestino) y de las VLDL durante su catabolismo (plasma). Son las lipoproteínas responsables (más…)

Metabolismo de Lípidos: Ácidos Grasos, Beta-Oxidación y Síntesis

3 junio, 2024
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Lípidos: Funciones y Clasificación

Combustibles y lípidos de reserva: encontramos los ácidos grasos y los triacilgliceroles.

Componentes de membranas: son moléculas anfipáticas (tienen una parte polar y otra apolar), y encontramos los fosfoglicéridos (glicerofosfolípidos), esfingolípidos y colesterol.

Lípidos con funciones especiales: icosanoides (derivados del ácido araquidónico, 20C, tienen una función de señalización), isoprenoides (derivados del isopreno, 5C, con funciones muy diversas) (más…)

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