Entradas etiquetadas con nutrición animal

Nutrición Animal: Preguntas y Respuestas Clave

24 septiembre, 2024
en

Metabolismo y Energía

¿Por qué la grasa da más energía que la proteína?

Porque tiene más hidrógenos, que al pasar por las mitocondrias se deshidrogenan.

Factores que influyen en la Energía Metabolizable (ENm) y sus valores porcentuales en distintos productos.

ENm = metabolismo basal + E. desplazamiento + E. temperatura corporal
Un animal tiene un consumo asociado al metabolismo basal, este comprende la síntesis de moléculas, transporte activo y un 20% destinado a funciones básicas como respiración. (más…)

Sistema Digestivo y Nutrición Animal: Una Guía Completa

31 agosto, 2024
en

Sistema Digestivo y Nutrición Animal

Organos del Sistema Digestivo

Dientes

Esmalte, Dentina, Cemento y Pulpa.

Estómago

Funciones Mecánicas:

  • Almacenaje de alimentos
  • Mezcla de los alimentos con el jugo gástrico
  • Vaciamiento

Funciones Digestivas:

  • HCl
  • Enzimas proteolíticas
  • Mucus

Intestino Delgado

Función Mecánica:

  • Constricciones peristálticas
  • Constricciones de segmentación

Función Digestiva:

  • Jugo intestinal
  • Jugo pancreático
  • Bilis

Hígado

Funciones Hepáticas:

  • Los hepatocitos se agrupan en lóbulos.
  • Almacena y metaboliza (más…)
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