Entradas etiquetadas con recepción
Manual Operativo del Departamento de Recepción Hotelera
Servicio de Alojamiento
Día Hotelero
Acuerdo comprendido entre el huésped y el establecimiento de alojamiento turístico, que inicia con el registro del huésped y finaliza a la 1 de la tarde del día siguiente.
Ocupación Sencilla
Es la utilización individual por un huésped de la unidad habitacional, la cual debe estar dotada de una cama individual.
Ocupación Doble
Es la utilización por dos huéspedes de la unidad habitacional, la cual debe estar dotada de dos camas individuales o de una cama matrimonial. (más…)
Clasificación de alojamientos rurales y funciones de recepción
Clasificación de alojamientos rurales
Hoteles rurales
Servicio de alojamiento en edificaciones anteriores a 1940, en suelo rústico con 49.000 m2 de terreno mínimo.
Agroturismos
Servicio de alojamiento en edificaciones anteriores a 1960, en fincas de 21.000 m2 como explotación agraria, ganadera o forestal.
Funciones de recepción
Subdepartamentos de recepción
Mostrador, caja, mánager, conserjería y reservas.
Objetivos del departamento de recepción
Mantener hábitos y comportamientos excelentes, supervisar (más…)