Recordatorio de 24 Horas

RECORDATORIO 24 H

VENTAJAS

DESVENTAJAS

–La responsabilidad que se exige es mínima y la tasa de colaboración de los encuestados muy alta

–Fiabilidad depende de la memoria del sujeto

–Utilizada por sujetos analfabetos

–Entrevistador entrenado

–Simple de cumplimentar y tiempo requerido mínimo

–Subestima la ingesta alimentaria respecto al resto de métodos

–Periodo de tiempo evaluado muy bien definido

–Si no se aporta de forma repetida, no aporta información de la ingesta habitual, (más…)