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El Proceso Digestivo y la Absorción de Nutrientes en Rumiantes

  1. ¿El proceso digestivo y la absorción de nutrientes?

En la digestión de los rumiantes se producen los siguientes procesos, aunque no todas las especies siguen este orden:

  1. Prehensión del alimento: acto voluntario de la ingesta.
  2. Masticación: trituración del alimento.
  3. Insalivación: mezcla de saliva con el alimento.
  4. Deglución: paso del bolo alimenticio de la boca al estómago.
  5. Mezcla de jugos digestivos: en el estómago e intestino.
  6. Transporte: continuación de la digestión a lo largo del tracto digestivo. (más…)

Sistema Digestivo y Nutrición Animal: Una Guía Completa

Sistema Digestivo y Nutrición Animal

Organos del Sistema Digestivo

Dientes

Esmalte, Dentina, Cemento y Pulpa.

Estómago

Funciones Mecánicas:

  • Almacenaje de alimentos
  • Mezcla de los alimentos con el jugo gástrico
  • Vaciamiento

Funciones Digestivas:

  • HCl
  • Enzimas proteolíticas
  • Mucus

Intestino Delgado

Función Mecánica:

  • Constricciones peristálticas
  • Constricciones de segmentación

Función Digestiva:

  • Jugo intestinal
  • Jugo pancreático
  • Bilis

Hígado

Funciones Hepáticas:

  • Los hepatocitos se agrupan en lóbulos.
  • Almacena y metaboliza (más…)

Enfermedades Infecciosas en Rumiantes

IBR (Rinotraqueitis Infecciosa Bovina)

Afecta: Bovinos, cerdos, ciervos, búfalos.

Transmisión: Respiratoria, genital, conjuntival, bucogenital.

Cuadro clínico:

  • Genital
  • Respiratorio (por estrés)
  • Aborto (último tercio de gestación)
  • Conjuntival
  • Nervioso
  • Dermatitis
  • Muerte neonatal

Síntomas:

  • Respiratorios: Tos, costras en el morro (red nose), complicación traqueal.
  • Oculares: Conjuntivitis purulenta.
  • Genitales: Aborto.
  • Nerviosos: Incoordinación, parálisis, convulsiones, ceguera.

Tratamiento: Paliativo, evitar (más…)

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