Biología

Núcleos Hipotalámicos y Ciclos Reproductivos Humanos

22 agosto, 2024
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Núcleos Hipotalámicos

  1. Núcleos laterales: hambre
  2. Preóptico: función parasimpática
  3. Supraóptico: produce hormona antidiurética o vasopresina
  4. Paraventricular: produce oxitocina y regula la temperatura corporal
  5. Hipotalámico anterior: centro de la sed
  6. Supraquiasmático: regulación del ciclo circadiano
  7. Ventromedial: centro de la saciedad
  8. Arcuato: interviene en la conducta emocional y actividad endocrina
  9. Mamilar: participa en la memoria
  10. Hipotalámico: función simpática

Dendritas y Axón

Dendritas: acción (más…)

Fisiología y Patología del Sistema Endocrino: Guía Completa

22 agosto, 2024
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1. Generalidades de la Fisiología Endocrina

En los seres unicelulares, todas las funciones vitales se realizan en la misma célula. Al elevarnos en la escala biológica se produce una especialización progresiva de las distintas células, siendo necesario, para que se produzca un funcionamiento armónico, disponer de unos mecanismos de coordinación: el sistema nervioso y el sistema endocrino. Ambos sistemas están íntimamente relacionados a través de las glándulas neurohormonales (médula suprarrenal, (más…)

El ATP y la Fotosíntesis: Procesos Energéticos Esenciales para la Vida

22 agosto, 2024
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ATP: Intermediario Energético

Las células de las plantas necesitan de energía, pero no siempre pueden obtenerla directamente de las reservas en forma de biomoléculas, como las grasas, el glucógeno o el almidón. El mecanismo para obtener energía de estas biomoléculas es lento, por lo que existen moléculas que funcionan como intermediarios energéticos. Esta es la función que cumplen los nucleótidos, siendo el adenosín trifosfato (ATP) uno de los más conocidos.

El ATP no actúa como depósito (más…)

Conversión del Músculo en Carne: Cambios Post Mortem y Calidad

22 agosto, 2024
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Carne:

Son todas las partes que proceden de animales domésticos (especies bovinas, porcinas, ovinas, caprinas y caballos) aptas para el consumo humano.

Carnes frescas:

Son las que no han sufrido ninguna transformación térmica excepto el frío para asegurar su conservación.

Canal:

Es el cuerpo entero del animal después del desangrado, eviscerado, y sin cabeza, patas, cola y mamas. Puede presentarse con piel o sin ella.

Tejidos de las canales:

  1. Tejido muscular: Es el que da lugar a la carne tras el rigor (más…)

El Sistema Circulatorio: Anatomía, Fisiología y Regulación

22 agosto, 2024
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D. CIRCULACIÓN CORONARIA: TEMA 2

El corazón no se nutre de la sangre contenida en sus cavidades, tiene un sistema propio de riego a través de las coronarias. Concretamente, la sangre que sale por la circulación sistémica, lo que hace en primer lugar es aportar sangre al propio corazón. En la salida de la aorta, por encima de la válvula aórtica, nacen las arterias coronarias (derecha e izquierda), formando una especie de corona que irriga a todas las capas del corazón.

En situación de reposo, (más…)

Fisiología y Patología del Sistema Endocrino: Diagnóstico y Pruebas de Laboratorio

21 agosto, 2024
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1. Generalidades de la Fisiología Endocrina

En los seres unicelulares, todas las funciones vitales se realizan en la misma célula. Al elevarnos en la escala biológica se produce una especialización progresiva de las distintas células, siendo necesario, para que se produzca un funcionamiento armónico, disponer de unos mecanismos de coordinación: el sistema nervioso y el sistema endocrino.

Ambos sistemas están íntimamente relacionados a través de las glándulas neurohormonales (médula suprarrenal, (más…)

Los Niveles de Organización de los Seres Vivos y la Célula: Una Introducción

21 agosto, 2024
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Niveles de Organización de los Seres Vivos

1. Nivel Molecular

  • Partículas atómicas – subatómico – Física Cuántica
  • Átomos – H, O, S… – Química
  • Moléculas – H2O, SO2… – Química y biología
  • Macromolecular – polímeros (unión de dos o más moléculas) – Biología molecular

2. Nivel Celular

  • Procariotas: sin núcleo (más primitivas)
  • Eucariotas: con núcleo

3. Nivel Pluricelular Orgánico

  • Tejidos (histología): conjunto de células con la misma función.
  • Órganos (medicina): conjunto de células o tejidos (más…)

Eliminación de Fósforo en EDAR: Retos y Oportunidades

20 agosto, 2024
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Recuperación de Fósforo

El fósforo es un recurso limitado que se extrae de la minería, pero es probable que las reservas se agoten en el futuro. Resulta crucial encontrar métodos para recuperar y reutilizar el fósforo presente en las aguas residuales.

Ciclo del Fósforo

  • Aproximadamente el 17% del fósforo utilizado termina en las aguas residuales.
  • Este fósforo se encuentra principalmente en forma de estruvita (MgNH4PO4).

Estruvita: Un Fertilizante de Liberación Lenta

Introducción a la Biología Celular: Un Viaje por la Célula y su Ciclo

20 agosto, 2024
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Tema 0: Los Seres Vivos

Para que un ser se considere un ser vivo, debe cumplir tres características fundamentales: la unidad de composición, la teoría celular y las tres funciones vitales.

La unidad de composición

Todos los seres vivos están formados por los mismos elementos, por lo tanto, tenemos una composición química muy similar. La hemos heredado del último ancestro común universal (LUCA, Last Universal Common Ancestor). Los bioelementos principales son:

  • Carbono
  • Hidrógeno
  • Oxígeno
  • Nitrógeno
  • Fósforo
  • Azufre

Conocidos (más…)

Índice de Masa Corporal (IMC) y Peso Ideal: Guía Completa

19 agosto, 2024
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Índice de Masa Corporal (IMC) o Índice de Quetelet

Se define como: IMC = Peso real (kg) / Talla (m)2

Tiene unos valores normales que oscilan entre 20-25.

Rangos de IMC

  • < 18,5: Peso Insuficiente
  • 18,5 – 24,9: Normopeso
  • 25 – 29,9: Sobrepeso
  • 30 – 34,9: Obesidad tipo 1
  • 35 – 39,9: Obesidad Tipo 2
  • > 40: Obesidad Mórbida

A partir de los 40 años, los valores normales son 21-26 y de los 60 en adelante, oscila entre 22-27.

Este parámetro IMC, se definió en USA a partir de un estudio de la población de dicho (más…)

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