Biología

Condimentos, Especias y Grasas Comestibles: Propiedades, Usos y Conservación

19 junio, 2025
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Condimentos y Especias: Introducción y Clasificación

Introducción

La palabra condimento incluye toda sustancia que, por su color, olor o sabor característicos, es empleada en la preparación de comidas y bebidas. (Según la R.A.E., todo lo que sirve para sazonar y darle buen sabor a las comidas). La palabra especias (un bien, una pertenencia o una mercancía), se suele utilizar para designar a aquellos condimentos de procedencia exótica u origen vegetal. (Según la R.A.E., cualquier sustancia (más…)

Origen y Desarrollo de los Sistemas Embrionarios Humanos

18 junio, 2025
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Embriología Humana: Origen de Estructuras Clave

Sistema Digestivo y Cloaca

Cloaca

Se tabica en la 5ª semana.

Porción faríngea del intestino anterior

Yema pulmonar.

Indique cuál de las siguientes estructuras NO es derivada del intestino anterior propiamente tal:

Tráquea.

De las siguientes aseveraciones relacionadas con el desarrollo del intestino, indique cuál de ellas es FALSA:

  • El intestino posterior se extiende desde el tercio distal del colon transverso hasta la porción superior del conducto anal (más…)

El Cambio Climático: Impacto Global, Causas y la Urgencia de la Acción Ambiental

15 junio, 2025
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El cambio climático es una de las mayores amenazas ambientales de nuestro tiempo, causado principalmente por la emisión de gases de efecto invernadero derivados de actividades humanas como la quema de combustibles fósiles, la deforestación y la agricultura intensiva. Este fenómeno está provocando un aumento en las temperaturas globales, el derretimiento de los polos, el incremento del nivel del mar y fenómenos meteorológicos extremos como sequías prolongadas, olas de calor, tormentas intensas (más…)

Explorando el Sistema Digestivo: Funciones, Órganos y Enfermedades Comunes

14 junio, 2025
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Anatomía y Fisiología del Sistema Digestivo

El aparato digestivo tiene como finalidad preparar el alimento ingerido para su absorción a través de la mucosa intestinal hacia el aparato circulatorio. Esto permite que se distribuya por todo el organismo, nutriendo a todas las células.

Capas de los Órganos Digestivos

  • Serosa: Formada por tejido conjuntivo.
  • Muscular: Fibras de músculo liso en dos capas (longitudinal y transversal), responsables de los movimientos peristálticos.
  • Submucosa: Tejido conjuntivo (más…)

Conceptos Clave de Neuroanatomía y Fisiología del Sistema Nervioso

13 junio, 2025
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Cuestionario de Neuroanatomía y Fisiología

Células del Sistema Nervioso

1. ¿Qué estructura tiene la función receptora en la zona dendrítica?

Dendrita

2. ¿Qué tipo de neuronas conducen el impulso nervioso desde los receptores u órganos sensoriales hasta los centros nerviosos?

Neuronas aferentes

3. De acuerdo con las células gliales, ¿cuál de ellas tiene una función nutritiva y de control del medio extracelular?

Astrocito

4. Con respecto a las células gliales, ¿cuál de ellas actúa como macrófago? (más…)

Conceptos Fundamentales de Biología Celular y Procesos Vitales

12 junio, 2025
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Metabolismo Celular

El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que ocurren en las células para mantener la vida. Se clasifica según la necesidad de O2 (anaerobios estrictos, facultativos y aerobios) y por la fuente de electrones y carbono:

  • Fotoautótrofos: Fuente de energía: luz; Fuente de carbono: materia inorgánica (ej. plantas, algas, bacterias fotosintéticas).
  • Quimioautótrofos: Fuente de energía: reacciones químicas; Fuente de carbono: materia inorgánica (ej. bacterias quimiosintéticas) (más…)

Bioenergética y Nutrición: Conceptos Esenciales para el Rendimiento y la Salud

9 junio, 2025
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Fundamentos de Nutrición y Metabolismo

¿Qué es una Kilocaloría (kcal) y cuál es el porcentaje adecuado de macronutrientes?

Una kilocaloría (kcal) es una unidad de energía que representa la cantidad necesaria para elevar la temperatura de 1 kg de agua en 1°C.

Distribución recomendada de macronutrientes:

  • Glúcidos: 50% de las kcal totales.
  • Lípidos: 20-30% de las kcal totales.
  • Proteínas: 20-30% de las kcal totales.

¿Qué factores influyen en el Gasto Energético Total (GET)?

Para calcular el Gasto (más…)

Conceptos Esenciales de Biología: Anatomía, Fisiología y Sistema Endocrino

8 junio, 2025
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1. Anatomía Comparada

La anatomía comparada estudia las similitudes y diferencias en la estructura de los organismos vivos. Es fundamental para comprender la evolución.

Órganos Homólogos

  • Definición: Misma estructura y origen embrionario, pero pueden tener funciones distintas.
  • Ejemplo: Extremidades de gato y humano.

Órganos Análogos

  • Definición: Diferente estructura pero misma función.
  • Ejemplo: Ala de insecto vs. ala de murciélago.

Órganos Rudimentarios (Vestigiales)

Fundamentos de Microestructuras de Materiales: Tipos, Estructuras y Defectos

6 junio, 2025
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Tipos de Microestructuras de Materiales

Las microestructuras de los materiales se clasifican principalmente en:

Sustancias Puras

  • Homogéneas y Monofásicas: Poseen las mismas propiedades en toda su extensión.
    • Ejemplo: El vidrio.
  • Compuestos: Su composición (porcentaje) es fija.
    • Ejemplo: Aleaciones con porcentajes fijos.
  • Soluciones: Su composición es variable.
    • Ejemplo: Agua con sales.

Sustancias No Puras o Mezclas

  • Heterogéneas y Polifásicas: Se basan en la adición, en proporciones variables, de sustancias (más…)

Conceptos Fundamentales de Biología Humana: Neurociencia, Endocrinología y Fisiología

6 junio, 2025
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Sistema Nervioso Central (SNC)

  • El mielencéfalo es una estructura romboencefálica y está constituido por el bulbo raquídeo.
  • El romboencéfalo da origen al mielencéfalo y al metencéfalo.
  • El espacio subdural se encuentra entre la duramadre y la aracnoides.
  • El espacio subaracnoideo se encuentra entre la aracnoides y la piamadre.
  • Con relación a las meninges espinales, el espacio epidural se sitúa entre la aracnoides y la duramadre.
  • La hoz del cerebro es un pliegue de la duramadre y está situado en (más…)
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