Biología

La Célula y sus Tejidos: Estructura y Funciones

La Célula

Introducción

La célula es la unidad funcional y estructural de todos los seres vivos, exceptuando los virus. Sus funciones principales son la nutrición, la reproducción y la relación (por ejemplo, las células nerviosas o neuronas).

Partes de una Célula Eucariota Animal

La célula eucariota animal está delimitada por una membrana plasmática que contiene su contenido. Esta membrana está compuesta por:

  • 40% lípidos (fosfolípidos y colesterol)
  • 50% proteínas
  • 10% glúcidos

Su función principal (más…)

Fisiología Respiratoria: Mecanismos y Control

Objetivos de la Respiración

Los objetivos principales de la respiración son:

  • Intercambio de gases: Captación de oxígeno (O2) y eliminación de dióxido de carbono (CO2).
  • Regulación homeostática del pH corporal: La respiración ayuda a mantener el equilibrio ácido-base del organismo.
  • Protección frente a agentes extraños: El sistema respiratorio cuenta con mecanismos de defensa que filtran y eliminan partículas y patógenos.

Ventilación Pulmonar

Inspiración: La cavidad torácica se expande (más…)

Examen del Precordio: Inspección, Semiografía y Semiodiagnóstico

Info Montalvo

Examen del Precordio

El examen se debe realizar con la persona acostada, lo que permitirá cambiar de posición, fundamentalmente al decúbito lateral izquierdo y a la posición sentada e inclinada hacia delante. Un examen completo de la región precordial debe incluir al menos estas tres posiciones.

Técnica de Exploración: Inspección

Inspección

Dinámica

  • Choque de la punta
  • Otros latidos

Estática

1. Observe desde los pies de la cama:
  • Presencia o no de edemas en miembros inferiores.
  • Várices (más…)

La Ciencia de la Alimentación: Nutrientes, Tipos y Funciones

La Ciencia de la Alimentación

¿Qué son los Alimentos?

El alimento es cualquier sustancia (sólida o líquida) que los seres vivos ingieren con fines:

  1. Nutricionales: regulación del metabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como la temperatura corporal.
  2. Psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.

Estos dos fines no tienen que cumplirse simultáneamente. Por ejemplo, las bebidas alcohólicas no tienen interés nutricional, pero sí un interés placentero. (más…)

Cambios en las Plantas por Domesticación: Diversidad Genética y Recursos Fitogenéticos

Cambios en las Plantas Debido a la Domesticación

Competencia

Pérdida en la capacidad de competencia con la vegetación natural.

Gigantismo

El órgano de la planta que el hombre ha seleccionado (frutos, semillas, tubérculos) son más grandes.

Rango Amplio de Variabilidad Morfológica

En los órganos que más le interesan al hombre: forma, tamaño de granos, colores.

Rango Amplio de Adaptación Fisiológica

Supresión de mecanismos naturales de dispersión de semillas.

Autofecundación

Asegura que las plantas (más…)

Vías de Activación del Receptor de IL-1 y otras Familias de Citocinas

Vías de Activación del IL-1R

  1. Unión del ligando al receptor

  2. Receptor sufre dimerización con su correceptor

  3. Se libera Tyk2

  4. Tyk2 fosforila a los residuos libres de tirosina en la cola del receptor

  5. Los residuos fosforilados reclutan a MyD88

  6. Estabiliza y activa a IRAK

  7. IRAK fosforila a TRAF 6

  8. Une a TAB1 y TAB2 con una ubiquitina

  9. TAB1 y TAB2 estabilizan a TAK1

NOTA: Tyk2 es una fosfoquinasa encargada de fosforilar a los residuos libres de tirosina de IL-1R

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Cascada de MAPK

  1. TAK1 fosforila a MEK-1

  2. MEK-1 fosforila (más…)

Inmunología: Tipos, Células, Citocinas y Funciones

Inmunología

DEFINICIÓN: Rama de la medicina que se encarga del estudio de la inmunología frente a patógenos, agentes tóxicos y células dañadas.

Ciencia que se encarga de la respuesta de defensa

Pioneros de la Inmunología

  • Edward Jenner: Padre de la inmunología (considerado así por ser el padre de la vacuna)

  • Pasteur: Creó la vacuna contra el cólera

  • Culturas antiguas (chinos y turcos) evitaban la viruela haciendo injertos de costras.

Conceptos Clave

Inmunidad: Viene del latín inmunis, capacidad (más…)

Inmunología: La ciencia de la defensa del cuerpo

DEFINICIÓN: Rama de la medicina que se encarga del estudio de la respuesta inmune frente a patógenos, agentes tóxicos y células dañadas.

Ciencia que se encarga de la respuesta de defensa

  • Edward Jenner: Padre de la inmunología (ya que es el padre de la vacuna)

  • Pasteur: Creó la vacuna contra el cólera

  • Evitaban la viruela haciendo injertos de costras (chinos y turcos)

Inmunidad: Viene del latín inmunis, capacidad de defensa ante un antígeno

Microambiente: Donde crecen las bacterias

Propiedades de (más…)

Nutrición Animal: Preguntas y Respuestas Clave

Metabolismo y Energía

¿Por qué la grasa da más energía que la proteína?

Porque tiene más hidrógenos, que al pasar por las mitocondrias se deshidrogenan.

Factores que influyen en la Energía Metabolizable (ENm) y sus valores porcentuales en distintos productos.

ENm = metabolismo basal + E. desplazamiento + E. temperatura corporal
Un animal tiene un consumo asociado al metabolismo basal, este comprende la síntesis de moléculas, transporte activo y un 20% destinado a funciones básicas como respiración. (más…)

Producción y Reproducción Animal: Claves para una Ganadería Eficiente

Producción Intensiva en Vacuno de Carne

Terneros

  • Pasteros: Proceden de razas cárnicas.
  • Mamones: Proceden de rebaños lecheros, criados con lactoreemplazantes.

Carne de Vaca o Roja

Procede de vacas de desecho que han terminado su producción láctea o que no crían anualmente.

La composición de la canal no depende de la ración, sino de la edad, raza y sexo.

Vacuno Extensivo

Partos en Primavera

En zonas donde son inciertos los pastos otoñales, como dehesas frías y alta montaña, los pastos se agrupan (más…)

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