Medicina y Ciencias de la salud

Composición, Procesamiento y Clasificación de la Leche y sus Derivados: Quesos y Más

Composición, Procesamiento y Clasificación de la Leche y sus Derivados

Leche

La leche es el producto de secreción normal de las glándulas mamarias de las vacas sanas, excluyendo la producida 12 días antes y 10 días después del parto; esta se llama calostro.

Composición de la Leche

Es un sistema formado por un coloide, una solución, una suspensión y una emulsión.

  • El sistema coloidal: Está formado por las proteínas de la leche, la principal es la caseína (35%). Otra proteína importante es (más…)

Atlas de Alteraciones en Lengua, Labios y Carrillos: Diagnóstico y Tratamiento

Alteraciones en la Lengua

Microglosia

Microglosia: Disminución en el tamaño de la lengua.

Aglosia

Aglosia: Ausencia total de la lengua, asociada al síndrome de hipogénesis orofacial y de miembros. Cursa con una tríada: Hipodactilia, Hipomelia y microglosia.

Los pacientes con microglosia son sometidos a tratamientos quirúrgicos, ortopédicos y de terapia del lenguaje.

Macroglosia

Macroglosia: Aumento del tamaño normal de la lengua.

Se caracteriza por la impronta de los dientes en los bordes laterales, (más…)

Tumores y Quistes Odontogénicos Benignos: Tipos, Características y Tratamiento

TUMORES Y QUISTES ODONTOGÉNICOS Y BENIGNOS


Son quistes o tumores que se originan a partir de tejido dental.

Quiste


Es una cavidad patológica revestida de un epitelio que puede tener en su interior contenido liquido o semilíquido que puede ser sanguinolento, ceroso, pastoso o purulento.

Quistes Odontogénicos


Cavidad patológica revestida de epitelio odontogénicos. Se dividen en dos tipos.

De origen inflamatorio


Quiste periapical (más frecuente), residual (segunda más frecuente) y para dental (menos (más…)

Enfermedades Infecciosas Comunes: Síntomas, Transmisión y Tratamiento

Vacuna Triple Vírica: Sarampión, Rubéola y Parotiditis

SARAMPIÓN

Cómo se transmite: Por gotitas respiratorias (al hablar, toser o estornudar) o por objetos contaminados (pañuelos, etc.).

Signos y síntomas:

Fase inicial: fiebre, rinorrea, conjuntivitis, tos y odinofagia (2-3 días).

Exantema: erupción rojiza que inicia en la cara y se extiende. Dura 7 días. Pueden aparecer puntos blancos (Koplik) en encías molares.

Tratamiento: Sintomático, no hay cura específica. La infección otorga inmunidad (más…)

Farmacología: Conceptos Esenciales y Aplicaciones Clínicas

Conceptos Básicos de Farmacología

Farmacocinética: Absorción, Distribución, Metabolismo y Excreción de Fármacos

Factores que Condicionan la Absorción de Fármacos

  • Flujo sanguíneo
  • Liposolubilidad del fármaco
  • Grado de ionización del fármaco
  • Preparación farmacéutica

Velocidad de Paso de Fármacos a través de la Placenta

  • Liposolubilidad del fármaco
  • Grado de ionización
  • pH materno y fetal
  • Gradiente de concentración

Biodisponibilidad

La fracción biodisponible es la fracción de la dosis que llega (más…)

Conceptos Fundamentales en Medicina: Salud, Enfermedad y Clasificación

Definiciones Clave

Salud: Se define como la ausencia de enfermedad.

Enfermedad: Conjunto de alteraciones morfológico-estructurales y/o funcionales producidas en un individuo por una causa morbígena externa o interna, contra la cual el organismo afectado es capaz de oponer, al menos, un mínimo de resistencia, defensa o reacción.

Clasificación de las Enfermedades

  • Según su extensión: Locales o Generales.
  • Según su origen: Hereditarias, Congénitas o Adquiridas.
  • Según la naturaleza que la causa: Mecánica, (más…)

Hipertensión Arterial: Causas, Factores de Riesgo y Complicaciones

Complicaciones de la Hipertensión Arterial

La hipertensión arterial puede generar diversas complicaciones, entre las que destacan:

  • Enfermedades cardiovasculares
  • Isquemia
  • Infarto de miocardio

Factores de Riesgo de la Hipertensión Arterial

Existen factores de riesgo modificables y no modificables para la hipertensión arterial:

Factores Modificables

  • Alcoholismo
  • Obesidad
  • Bajos niveles de Na y K

Factores No Modificables

  • Factores genéticos
  • Envejecimiento
  • Factores ambientales

Causas de la Hipertensión Arterial (más…)

Primeros Auxilios: Manejo de Emergencias Médicas Comunes

Hemorragias

Hemorragias: Salida o derrame de sangre fuera o dentro del organismo por rotura accidental o espontánea de uno o varios vasos sanguíneos. Se clasifican en externas e internas.

Hemorragias externas

Con el herido tendido, se hace compresión local en el punto que sangra, con los dedos o con la palma en función de la extensión de la herida. Si la hemorragia cesa, colocar un vendaje compresivo. Si no se detiene, habrá que hacer compresión a distancia en los siguientes puntos:

Enfermedades Endocrinas: Efectos en la Salud Bucodental

Patologías Endocrinas y sus Manifestaciones Bucodentales

Hipófisis

Gigantismo (Hiperpituarismo)

  • Estado hormonal: Exceso de hormona del crecimiento (GH), defecto de otras hormonas en individuos en crecimiento.
  • Manifestaciones clínicas: Engrosamiento de la mandíbula y aumento de tamaño de los senos paranasales.
  • Protocolo de actuación: Considerar si se asocia a diabetes y/o hipertensión arterial para tomar las medidas oportunas.

Acromegalia (Hiperpituarismo)

  • Estado hormonal: Exceso de GH, defecto de (más…)

Accidente Cerebrovascular, Demencia y TEC: Causas, Síntomas y Clasificación

Accidente Cerebrovascular (ACV)

Definición

El accidente cerebrovascular (ACV) se define como un conjunto de signos y síntomas que se presentan en un período mayor a 24 horas, con diversas manifestaciones clínicas. Se produce por una interrupción del flujo sanguíneo en el cerebro.

Factores de Riesgo del ACV

Factores de Riesgo Modificables:

  • Consumo de tabaco, alcohol y drogas.
  • Malos hábitos de alimentación.
  • Sedentarismo.
  • Factores de estrés.
  • Obesidad y sobrepeso.
  • Consumo de anticonceptivos orales.
  • Antecedentes (más…)
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